O Carniceiro em Porto

A carne é excelente, os funcionários são prestativos e simpáticos. A decoração é super charmosa. Recomendo muito.

Adoramos o serviço e a comida. Obrigado, Chris, pelos seus conselhos e por nos ajudar a escolher a melhor carne :)

Comida excelente e atendimento excecional do Felix e da Marina. Super recomendo!

Parabéns à Chef Marina pela comida incrível!! Atendimento sempre perfeito com muita simpatia, recomendo!

Ambiente lindo e descontraído, com atendimento muito atencioso. O diferencial é poder escolher a carne diretamente com o cozinheiro, no balcão, que explica todos os cortes disponíveis com muita atenção. Escolhemos um costeletão dry aged que veio no ponto perfeito, super saboroso. Os drinks também são ótimos, e vale experimentar a taça do Vinhão (muito bom!) — a harmonização com o dry aged surpreendeu. Dentro do restaurante funciona o Big Bad Bank, um bar de coquetelaria autoral que fica na antiga caixa-forte de um banco. O espaço é super criativo e tem muita personalidade. A experiência não é das mais baratas, mas vale pela qualidade dos ingredientes, pelo ambiente e pelo cuidado em cada detalhe. Uma ótima escolha para quem gosta de carne bem feita e experiências diferentes no Porto

Uma experiência incrível no jantar! Se você procura um ótimo bife, experimente este lugar. Para pedir o bife, você escolhe o corte da carne e discute com o açougueiro/chef o corte e como gostaria que fosse preparado. O bife também é assado na grelha a lenha. Os acompanhamentos valem a pena! Pedimos a salada de beterraba e uma porção de cenouras. Equipe excelente e lugar muito bacana.

Passei a noite no hotel ao lado e adorei o estilo rústico. Fiquei sentado observando a harmonia entre os funcionários, que foi uma experiência única. Os funcionários são muito habilidosos e o serviço foi mediano. Experimentei o menu inteiro, da entrada à sobremesa. Tudo estava muito bem feito. No final, sentei-me no ambiente suave e relaxante com um coquetel, depois de uma experiência gastronômica fantástica nesses ambientes rústicos e, ao mesmo tempo, aconchegantes. (Pelo que comi e bebi, o preço foi extremamente razoável).

Fomos jantar. Fica muito perto dos Aliados e do Mercado do Bolhão, mas escondido numa rua lateral. Partilha o espaço com um bar de cocktails e um hotel. Começámos com um cocktail como aperitivo — são de criação própria, surpreendentes e dentro da média de preços do Porto para uma bebida. Depois passámos ao restaurante. A ementa inclui principalmente entradas e acompanhamentos; se quiseres carne, tens de te dirigir ao balcão (parece uma talho — os veganos poderão não se sentir confortáveis aqui, mas também é evidente que não é um restaurante pensado para eles). Lá há um quadro com os cortes de carne disponíveis e os respetivos preços por peso e corte mínimo (alguns a partir de 250g, outros a partir de 500g, etc.). Acabámos por pedir, como entrada, um tártaro de peixe que estava realmente saboroso, e de carne escolhemos 500g de entrecôte, que nos grelharam numa só peça, no ponto médio de cozedura — absolutamente perfeita — e servida fatiada. Como acompanhamentos, um arroz de forno e uma salada de tomate, laranja e chalota. Tudo bem apresentado e bem confeccionado. Não é propriamente barato, especialmente a carta de vinhos, mas creio que o preço é justo para aquilo que servem. Recomendável, e voltarei em próximas visitas ao Porto para experimentar outros cortes de carne.

Que experiência incrível! As entradas são diferentes, muito bem equilibradas em uma explosão de sabores. O ambiente é descontraído e o atendimento muito bom. A carne e os acompanhamentos também são excelentes! Sem dúvida um dos melhores do Porto.

Uma experiência absolutamente inacreditável. Achamos o chef e os garçons muito experientes e nos ajudaram a escolher os vinhos e os cortes de carne certos. O bife estava perfeitamente preparado, os acompanhamentos eram saborosos, únicos e perfeitos. Não se deixe enganar pelo quão escondido este restaurante é. Foi uma das nossas refeições favoritas no Porto.