O Batista do Bacalhau em Aveiro

O melhor bacalhau do universo. Ele é macio, em pétalas e salgado na medida certa. E o preço é muito justo. O atendimento é primoroso.

O Batista do Bacalhau é um restaurante que recordo com saudosismo pois a minha 1a ida foi juntamente com uns colegas de curso da Universidade de Aveiro (que fica a 7m de carro do restaurante) por recomendação do nosso explicador de Economia e fomos comemorar a conclusão da cadeira com sucesso. Voltei ontem volvidos 13 anos com a minha esposa e os meus filhos e posso garantir que manteve intactas as características especiais do restaurante. A começar pela marcação via telefone (aconselho a reservarem atempadamente para evitarem fila de espera) o atendimento foi super simpático e caloroso inclusive ajudaram a reservar uma mesa junto à janela para ter maior privacidade para o nosso filho com necessidades especiais. Pedimos as pataniscas de bacalhau que a minha filha adorou , bacalhau à batista posta alta (na brasa) guarnecido com batata a murro que estava grelhado absolutamente no ponto garantindo que os lombos se desfaziam ao passar a faca , garantindo que o colagenio e todas as propriedades do mesmo estavam lá , um sabor divinal. A acompanhar pedimos um vinho Mateus Rosé (não somos apreciadores de vinho e sabemos que normalmente este peixe pede um branco e a casa disponha de boa variedade). Para sobremesa pedimos as afamadas natas do céu geladas com creme de ovos pois estar em Aveiro e não provar ovos moles seria uma blasfémia. O atendimento dos funcionários foi célere , extremamente bem educados e conhecedores do produto e a experiência foi muito agradável. O único ponto a apontar , que não é culpa do restaurante , é o elevado ruído na sala que dificulta a a conversação mas era feriado , hora de ponta de almoço e portanto tudo normal. O preço considero muito correto e justo para a qualidade apresentada , absolutamente nada a apontar. Adoramos a experiência , deixo fotos como referência e espero voltar em breve. Obrigado!

Começamos com umas pataniscas que estavam muito boas, depois almoçamos o bacalhau à Batista, estava saboroso suculento, mas chegou um pouco morno a mesa, as batatas a murro a acompanhar fazem jus ao bacalhau… pedimos a posta maior, mas não era assim tão grande como algumas que acabaram por passar por nós! O staff muito simpático e atencioso mas creio que deveria ter mais gente a atender na sala!

Vinha com uma expectativa alta devido ao que ouvi do bacalhau.. ficou aquém... O melhor foram os bolinhos de bacalhau de entrada.. o prato de bacalhau foi normalissimo como já comi em vários sítios de Portugal , mas nos outros restaurantes com a vantagem de pagar muito menos.. não aconselho

Rico, bom preço e bom serviço. Relação qualidade-preço altamente recomendada. Para adicionar um porém, eles têm um cronograma de serviço muito apertado.

Não falha, O melhor bacalhau á lagareiro. Posta excelente, demolha perfeita. Batatas a murro ao mais alto nível. Pataniscas soberbas. Parabéns Para finalizar as natas do céu geladas, com ovos moles. 😋 Simpatia dos donos e do staff

Tudo impecável! Comi um Bacalhau à Batista que chegou bem para 2 pessoas. Bacalhau e batatas no ponto certo! Todo o Staff muito atencioso! Esperei 15/20 minutinhos para ser servido. Por todo o serviço e qualidade, achei o valor completamente adequado!

Maravilhoso! O fiel amigo é aqui homenageado lindamente. Muito bem servido e delicioso. O leite creme era uma delícia.

Comida muito boa, com ambiente acolhedor

Este local é simplesmente sensacional pra quem gosta de comer bacalhau. O atendimento do Anderson foi muito agradável. Pedimos o bacalhau "Posta Mais", migas e uma dose de arroz, foi suficiente pra três pessoas comerem bem. Preço justíssimo pela qualidade que oferece.