NUMA Restaurante em Portimão

Nós pedimos o menu de 8 passos, mas informamos que não comeríamos a ostra… a Sra Manoela gentilmente nos informou que isso não seria um problema e que poderiam fazer uma substituição! Tudo estava gostoso e o atendimento impecável!

Excelente em todos os aspectos. O chef e a equipe são muito simpáticos 👍 eles buscam a excelência.

Uma ótima maneira de passar uma noite com a pessoa amada. Todos os pratos têm um sabor único que realmente superou minhas expectativas. O chef veio nos receber após a refeição e nos fez sentir muito bem-vindos. Se voltarmos à região, adoraria ver como o cardápio evoluiu.

Somos clientes regulares do NuMa e é fácil esquecer a importância de deixar avaliações positivas consistentemente. Uma experiência decepcionante recente em outro restaurante nos lembrou que o feedback positivo merece a mesma atenção, especialmente quando um lugar continua a oferecer excelência, repetidamente. Mesmo que visitemos o NuMa semanalmente ou mensalmente, devemos continuar compartilhando nossa admiração. Manter altos padrões de qualidade e hospitalidade é um dos maiores desafios para qualquer restaurante. O NuMa supera esse desafio sempre: a comida é consistentemente excelente e o serviço genuinamente caloroso e acolhedor. Sim, o preço médio é mais alto do que o de um restaurante português típico, mas o NuMa não é um restaurante típico. É recomendado pelo Michelin, e com razão. Encorajo todos os leitores a refletirem sobre sua própria profissão (passada ou presente) e imaginarem que se espera que apresentem o máximo desempenho com perfeita consistência, todos os dias. Não há espaço para dias ruins. Para nós, o NuMa significa qualidade constante, simpatia notável e uma experiência verdadeiramente especial. Não há muitos lugares como este. Se você busca uma noite inesquecível, experimente o NuMa e seja justo e honesto em sua avaliação. Eles merecem.

Uma experiência gastronômica inesquecível! Nós passamos momentos excepcionais neste restaurante. Cada prato do menu “8 momentos” foi uma verdadeira viagem de sabores, refinado e perfeitamente executado. Menção especial à grande flexibilidade da equipe, que soube adaptar o cardápio para uma versão vegetariana com criatividade e generosidade, um verdadeiro diferencial! O serviço foi impecável, atencioso sem ser intrusivo. E que surpresa maravilhosa poder conversar com o Chef Nuno Martins, apaixonado e inspirador, que transmite em cada prato o seu amor pela cozinha. Um endereço que recomendamos muito!

Restaurante encantador com comida e equipe excepcionais. Na minha viagem de seis dias ao Algarve, comi em dois restaurantes com classificação Michelin, mas o Numa supera o outro. Meu aperitivo de massa de bochecha de porco e sopa de creme de alho-poró estavam simplesmente deliciosos. Minha entrada principal de peixe cozida com perfeição, NÃO seca como no outro restaurante que não vou citar. Meu marido ficou igualmente satisfeito com sua entrada de bife. Foi tão bom que o próprio chef/proprietário nos cumprimentou em nossa mesa e nos garantiu que poderia mudar qualquer ingrediente do prato para acomodar as alergias alimentares do meu marido. Experiência encantadora ao redor e com preços muito razoáveis.

O menu de 10 pratos com vinhos harmonizados era excelente. Os pratos individuais foram, sem exceção, preparados de forma muito criativa e tinham um sabor excelente. Nós definitivamente voltaremos.

Tivemos uma experiência verdadeiramente agradável do início ao fim. Descoberta no champanhe (Mailly Grand Cru) e no vinho tinto (lady baga, Douro). Tivemos à la carte, ou seja, o couvert, o nhoque e a pata rocha para começar, os Carabineros e a Corvina como prato principal, ambos delicados e saborosos. Pêra e chocolate para sobremesa. Nós voltaremos. O serviço foi simpático e agradável, com uma bela mistura de profissionalismo, espontaneidade e humor.

Absolutamente favorito para deliciosas refeições em Alvor, Portimão e arredores. Sempre vale a pena um desvio. Ambiente visualmente apelativo, serviço exemplar. Teve o menu de 10 pratos com acompanhamento de vinho e ficamos completamente emocionados. Definitivamente voltando.

Um lugar muito especial em Portimão. Restaurante encantador com cozinha de alto nível. Pratos muito elaborados com apresentações muito cuidadas.