Nortenha em Setúbal

Francesinhas de excelência e simpatia do pessoal

A Nortenha Visão geral O restaurante A Nortenha, situado em Vila Nogueira de Azeitão (na Margem Sul), é bastante conhecido localmente pela sua versão da tradicional francesinha. Está numa zona prática, o ambiente é simples e despretensioso — ideal para uma refeição descontraída. Diversos clientes referem que vale a pena dar uma hipótese, sobretudo se estiverem com vontade da especialidade da casa.  Pontos positivos • A francesinha é apontada como o prato de destaque do restaurante, e há quem afirme que “vale a visita só por isso”.  • O molho da francesinha é geralmente elogiado por ser saboroso, com boa presença de tomate ou sabor forte, o que mostra empenho na receita.  • O atendimento, em várias ocasiões, foi descrito como simpático e eficiente — bons indícios para quem procura almoço ou jantar casual.  Pontos a melhorar (ou a ter em conta) • O molho da francesinha é mencionado por alguns clientes como muito espesso ou excessivamente grosso, o que pode alterar a textura e a sensação típica da francesinha “à Porto”. Por exemplo: “o molho … apresentava-se demasiado grosso quando ainda estava quente.”  • O pão utilizado, em algumas avaliações, não segue precisamente o estilo tradicional de francesinha do Porto (alguns referem pão tipo “Bimbo/Panrico” e não pão de torradas da padaria).  • Há menções de batatas fritas pré-congeladas ou serviço algo demorado.  • O ambiente é simples, e se estiver muito cheio poderá sofrer em termos de tempo de espera ou serviço. A francesinha em foco Para quem vai especialmente para a francesinha: • Recheio razoável — presença de bife, fiambre, linguiça/salsicha.  • Molho saboroso — mas muito espesso segundo algumas avaliações; se preferes molho mais fluido talvez seja bom pedir que o molho venha “menos espesso” ou “mais líquido”, se possível. • Pão e batata: o pão pode não ser o mais tradicional para alguns puristas, e as batatas às vezes vêm com atraso ou com qualidade aquém do esperado. • Preço-qualidade: na zona refere-se como acessível, mas algumas avaliações criticam que “não foi grande coisa pelo que paguei” em termos de relação preço/qualidade.  Recomendações práticas • Caso queiras experimentar a francesinha, chega com tempo (especialmente ao fim-de-semana) para evitar longas esperas. • Se preferes o molho mais “corrido” do que muito espesso, pergunta se podem servir um pouco menos “denso”. • Verifica se há batata frita fresca ou se aceitas o estilo da casa (se não, talvez pergunte como é feita). • Se não à francesinha, a ementa inclui outros pratos de carne ou peixe — bom plano B caso queiras variar. • Ambiência simples — não é um restaurante de luxo, mas sim casual e confortável. Veredicto Se estás na zona de Azeitão e tens vontade de provar uma francesinha distinta, A Nortenha oferece uma boa opção: molho com carácter, recheio decente e serviço simpático. Por outro lado, se és muito exigente com a textura do molho (prefere-lo leve, fluido) ou com batatas frescas, é bom estar preparada(o) para pequenas concessões — o molho muito espesso é algo que aparece consistentemente nos comentários.

Óptima variedade de francesinhas. Muito boas.

Fui pela primeira, comi uma francesinha que até não estava má, se o molho não tivesse exageradamente picante, mas vou pensar que foi um lapso pontual. De resto tudo à maneira

Excelente francesinha 🙌🏻 e atendimento

Viemos quase a fechar e sem dúvida foi o melhor sítio 😊

Fui experimentar a dita "melhor francesinha", que até é boa, mas já comi melhor. As da antiga "Maiata" por exemplo, eram bem melhores. Realmente é pena usarem salsicha de lata na confecção.