Nobre Vinhos & Tal em Guarda

Fomos indicadas para vir a este restaurante. E de todo não nos arrependemos. Serviço e atenção excelente, um exemplo. E também resiliência! Recomendo!

Uma ótima experiência, já não é primeira vez...e mais uma vez com mais vontade de voltar...Recomendo imenso. Se quer ter uma experiência excepcional de saborear bons vinhos e boa comida é o local perfeito 😍

Um jantar inesquecível em Guarda! Que experiência absolutamente maravilhosa! Meu namorado disse que a vitela foi uma das melhores refeições da vida dele — perfeitamente cozida, incrivelmente macia e cheia de sabor. A panna cotta estava divina, e o vinho local Quinta dos Termos Touriga Nacional Reserva era excepcional. Mas o que realmente tornou a noite especial foi o dono, que cuidou de nós com tanta atenção e carinho. Sua simpatia, gentileza e hospitalidade nos fizeram sentir muito bem-vindos. Dá para perceber o amor e o orgulho que esse lugar tem a oferecer. Tudo estava delicioso, e a noite inteira foi especial. Somos muito gratos por termos descoberto essa pequena joia em Guarda. Um dos pontos altos da nossa viagem a Portugal. Obrigada por uma noite tão memorável! ❤️

Tudo foi absolutamente perfeito! Um anfitrião atencioso e simpático, sempre com boas ideias para os seus hóspedes, comida excelente e um ambiente encantador. Uma noite verdadeiramente maravilhosa para nós! Muito obrigado!!!

O Nobre Vinhos e Tal é um dos espaços gastronómicos mais elogiados da Guarda, combinando o conceito de restaurante, wine bar e garrafeira. Localizado a mais de 1000 metros de altitude, mesmo no centro histórico e junto à Sé Catedral da Guarda, destaca-se pela sua extraordinária curadoria de vinhos e pela reinterpretação de produtos regionais, segundo a resposta que a IA nos deu sobre a consulta que lhe fizemos para nos ajudar a escolher um restaurante na Guarda para festejar o meu aniversário deste ano. Aceitamos a sugestão, até porque no grupo familiar de 6 elementos, havia alguns com conhecimentos técnicos no setor da restauração e dos vinhos em particular. O nosso almoço constou de: . 2 couvert . 1 dose de salmão . 1 dose de bacalhau . 1 bife da vazia . 1 dose de bochechas . 1 dose de borrego estufado . 1 bife à Nobre . Acompanhamentos: legumes da época e batata frita . Bebidas: 1 Tapara dos Monges, 1 Reynolds tinto e 1espumante Marquês de Marialva . Doces: bolo de coco, pera bêbeda e mousse de chocolate (2) . Cafés: 5 . Preço médio por pessoa: 31€ Na longa cavaqueira com o dono do espaço (Pedro Nobre), que durou cerca de 3 horas, tivemos uma lição sobre a história Egitanense e os vinhos portugueses. Ainda bem que reservamos mesa, se não teríamos perdido a oportunidade de desfrutar deste espaço magnifico mesmo ao lado da Sé da Guarda, como aconteceu às duas a três dezenas que não fizeram reserva.

Local aprazível com boa comida e serviço impecável

Tudo excepcional. Simpatia no atendimento, comida muito boa e o local é igualmente bonito

Todo o serviço foi fenomenal. Desde que fui atendidos até o momento em que saí do restaurante, senti-me bem-vindo. Fomos atendidos por vários trabalhadores, todos maravilhosos e de uma simpatia formidável. As entradas (Bolinhas de alheira, pão, manteigas, pica pau): deliciosas. O prato principal (Bochechas de porco com puré de batata): divinal. A sobremesa (Panacota): deixou um bocadinho a desejar... A não esquecer: a magnífica recomendação de vinho. O ambiente era fantástico. A sala era clara, bem decorada, com um quadro representativo da sé da Guarda tão bonito que poderia ir ao restaurante só para o ver outra vez. É um local agradável com staff simpático, bem disposto e atencioso.

Jantei há alguns dias com minha esposa e filha sem reserva, mas o serviço foi excelente. A comida era local e de alta qualidade. Bons ingredientes, preços razoáveis ​​e atendimento muito profissional do Pedro. Eles tinham uma extensa carta de vinhos, que infelizmente não pude apreciar porque precisava continuar minha viagem. Altamente recomendado.

Lugar aconchegante e tranquilo, música imbatível, serviço espetacular e comida "de tirar o fôlego". Um pouco longe de Tomiño-Pontevedra, mas Portugal é sempre um sucesso.