Naperon em Aljezur

Sete momentos que te levam a uma maravilhosa jornada culinária. O missô caseiro e os fermentados conferem à comida uma profundidade e um sabor umami que raramente experimentamos. Acompanhado por um vinho delicioso… Doces tentações no final, e até o biscoitinho com café te deixa maravilhado! Muito obrigado! Voltaremos em breve!

Gostei muito tudo o que provei é o ambiente em si . A oferta do menu permite-nos comer delícias sem gastar mundos e fundos pois ir a restaurantes hoje é em dia começa a roçar o escândalo.

A comida no Naperon é altamente recomendada. Hugo, o mágico, nos mostrou todas as habilidades culinárias e, como o restaurante é de tamanho razoável, ele dedicou um tempo para explicar as composições e como as criou! O restaurante impressiona pela sua personalidade! ❤️Obrigada pela experiência maravilhosa!

Menu de 7 momentos no Naperon do chef Hugo Nascimento, em Odeceixe na costa Vicentina. Um restaurante referenciado no michelin e recentemente ganhou um sol do guiarepsolportugal Inserido no alojamento local @casasdomoinho, um espaço agradável, descontraído, aberto sobre uma piscina e com vista para o moinho local. Serviço simpático e disponível, aberto a adaptações, com a presença do chef. Menu Tartelette de lingueirão Croquete Peixe curado no caco Pargo e amêndoa Ravioli de batata doce com coentros Douradinho de tamboril Presa de porco e nabo Sobremesa Petit four Menu completo por 95€ Carta de vinhos variada com preços sensatos. Taxa de rolha 15€.

Uma experiência verdadeiramente maravilhosa. Cozinha portuguesa, com produtos locais de altíssima qualidade, apresentada com um sabor excepcional!

Jantar no Naperon foi uma experiência extraordinária. O chef Hugo Nascimento e sua esposa Joana fizeram com que a noite fosse ao mesmo tempo íntima e especial. Cada prato estava equilibrado e enraizado em ingredientes locais. Obrigado!

Um restaurante incrível! A comida estava absolutamente espetacular, e a carta de vinhos — junto com as sugestões de harmonização — era fenomenal. Uma observação: esta é uma experiência apenas com menu degustação, sem opções à la carte. Não sabíamos disso no início, mas no final ficamos encantados, pois cada prato era uma delícia e a jornada pelo menu foi inesquecível.

Too expensive A restaurant that operates with a 7-course tasting menu (€90) or a 4-course menu (€70). Nothing that was presented to us was noteworthy. You can tell there is culinary technique, but "there's no flavour" or simply the ingredients don't match... it was a pity. The best moment was the dessert. Demasiado caro Um restaurante que funciona com menu de degustação de 7 momentos (90€) ou 4 momentos (70€). Nada do que nos foi apresentado foi digno de destaque. Nota-se que há técnica culinária, mas “não há sabor” ou simplesmente os ingredientes não combinam…foi pena. O melhor momento foi a sobremesa.

Um ambiente único, com pratos requintados e de alta qualidade. Atendimento impecável e uma carta de vinhos excepcional.

Cardápio delicioso, vale a pena. Um chef muito bom. Mas o resto do serviço foi muito intrusivo nas explicações. Também houve mal-entendidos na hora de pagar. Não tinham troco e me obrigaram a deixar gorjeta, uma vergonha.