Você sabe que está prestes a embarcar em uma jornada alucinante quando dez homens adultos em uma despedida de solteiro concordam coletivamente que um lugar chamado Mr Rib parece o centro espiritual de sua peregrinação à base de carne. Aninhados no coração de Albufeira, onde a brisa do Atlântico sussurra promessas de uma experiência grelhada maravilhosa, nos deparamos com o que pode ser o Santo Graal das experiências de rodízio: asas e costelas por € 19,95. Quer dizer, € 19,95? Isso é menos do que uma rodada de cerveja e um pacote de batatas fritas no Aeroporto de Stansted.
Ao abrirmos o cardápio, nos deparamos com uma mensagem que imediatamente alimentou nossa torrada emocional:
“Desde pequeno, meu sonho era abrir um restaurante. Um restaurante que te desse a sensação de estar em casa e te tratasse como parte da família…”
Leitor, nós choramos. Ok, não lágrimas de verdade, mas definitivamente havia ondas emocionais em nossa cerveja. Foi como assistir ao final de Um Sonho de Liberdade, mas com mais molho barbecue. Não era apenas um jantar. Era o destino. O Sr. Rib havia cumprido sua vocação e, pelo olhar e pela pinça na mão, ele sabia disso.
Então veio o próprio homem. O Sr. Rib. Parte chef, parte filósofo, parte tio que você nunca soube que precisava. Ele nos recebeu como primos há muito perdidos retornando de um dia duro matando dragões. Ele falou sobre seu sonho, e nós acenamos com a cabeça como discípulos. O clima? Algo entre uma taverna grega, um defumador texano e a cozinha da sua avó, se ela servisse carne defumada por quilo e usasse óculos de aviador.
Agora, vamos falar de costelas e asas. Ah, as costelas. Carnudas o suficiente para exigir duas mãos, macias o suficiente para fazer um homem adulto cantarolar canções de amor. Cada mordida parecia um abraço defumado de uma nuvem feita de nogueira. As asas? Crocantes por fora, suculentas por dentro, como anjinhos fritos em pleno sabor. Nós as devoramos como homens das cavernas descobrindo o fogo. Empilhados como o Monte Olimpo, nossos pratos eram monumentos à indulgência. Batatas fritas e salada vieram junto, crocantes, douradas e corajosamente tentando nos fazer sentir melhor por comermos o peso do nosso corpo em carne.
O serviço? Impecável. Os funcionários se moviam como ninjas graciosos, enchendo os pratos com a precisão de cirurgiões e a alegria de quem sabe que faz parte de algo especial. Sem revirar os olhos, sem perda de tempo. Apenas hospitalidade pura e genuína.
E quando a poeira baixou, nos olhamos com a barriga recheada, o ânimo elevado, as carteiras ainda agradavelmente recheadas, e soubemos: tínhamos encontrado a terra prometida.
Como a foto anexa mostra claramente, saímos sorrindo como rapazes que acabaram de conhecer o equivalente culinário de um unicórnio. Se carne é sua religião, o Sr. Rib é seu templo.
10/10. Deixaria o Sr. Rib me adotar.
Stuart Stentiford
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21 Maio 2025
10,0
Escondido em um pequeno local no bairro de bares e restaurantes. Eu comi costelas e asas à vontade. Eles estavam deliciosos, não suas típicas asas e costelas, mas muito bons. E deixe-me dizer, eles não hesitam em oferecer mais. Vale a pena! Minha esposa comeu salmão e disse que era muito bom. O serviço foi excelente.
Mike Kearley
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18 Abril 2025
10,0
As costelas estavam tão suculentas e deliciosas, bom atendimento e o lugar é tão conveniente, a equipe é tão paciente e amável, ganhou 10% de desconto na nossa conta, você pode comer quantas quiser
David Maringe
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27 Dezembro 2024
10,0