La Plancha - Bodega y Carne em Montijo

25/08/2024: Como tudo na vida um principio. Fio-me aconselhado este restaurante e decidi ir a aventura. Quando cheguei uma agradável surpresa, um espaço lindo com uma linguagem muito própria de quem diz "aqui vais te sentir muito bem"- Aceitei o que os meus olhos e a minha alma sentiram. Comecei então a minha experiencia de sabores e de paixão por bem comer. Sem duvida um lugar numa terra que se tem que procurar por gps mas que o mesmo não me enganou quando cheguei. Quero agradecer ao staff principalmente ao Carlos uma pessoa de nível muito superior, um sorriso franco e com um excelente profissionalismo que me aconselhou a degustar o melhor Hamburguer que comi até hoje feito no bolo do caco, este foi o meu ultimo prato para dividir porque pelo meio ficou um delicio arroz de bivalves com uns filetes de pargo e umas tapas a entrada, por ultimo a melhor sobremesa Tiramisu que nunca tinha sido tão deliciosa ao comer. Agora por ultimo ao Chef Marco o homem que todos os dias se levanta com o pensamento da paixão daquilo que tão faz que é fazer os outros felizes quando estão a saborear aquilo que faz . Um Homem com coragem por estar a comandar uma linha de tão bem fazer aquilo que sabe e depois um Homem com muita paixão em tudo o que faz. Obrigada pelo seu tempo, foi maravilhoso estar consigo e perceber o ser maravilhoso que é. Bem haja pela noite que me proporcionou e acima de tudo obriga pela memoria que vai deixar na minha vida. Porque eu acredito que a vida é isso também viver com muito boas memórias de tudo o que nos faz bem.

06/08/2024: Excelente serviço de mesa, chef dedicado ao cliente. Veio à mesa tirar uma duvida sobre o gosto de uma pessoa que estava connosco.