04/02/2026: Desfrutei de uma excelente refeição neste restaurante italiano do Salgado. O primeiro aspecto que cativa é a sua localização privilegiada; o espaço é belíssimo, com grandes janelas que inundam o ambiente de luz e música ambiente que cria uma atmosfera muito relaxante e agradável.
Quanto à comida, a qualidade e o preparo dos pratos são notáveis. Destaque especial para o risoto: embora a textura tenha sido um pouco diferente do que eu esperava (menos convencional), o sabor estava simplesmente delicioso e a execução impecável.
O serviço foi sempre muito atencioso, fazendo-nos sentir muito à vontade. O único ponto que eu sugeriria é a carta de vinhos, que, na minha opinião, não está no mesmo nível de excelência da gastronomia. Mesmo assim, é um lugar altamente recomendável.
21/01/2026: Atualização de 2026: 4 estrelas: o restaurante passou de muito ruim para relativamente bom. É um restaurante italiano com uma culinária de qualidade significativamente melhorada, e também com um preço mais acessível.
Continua sendo muito barulhento durante o jantar; impossível conversar com os amigos, que é o nosso objetivo ao ir a um lugar assim.
Se você quer relaxar em um ambiente aconchegante e sofisticado: evite.
2025: zero estrelas. Infelizmente, não posso dar zero estrelas. Uma visita em março de 2025 foi a pior de todas. Recém-saído do hospital e com dificuldades de locomoção (espero que apenas por algumas semanas), minha esposa e eu entramos no restaurante às 13h45. Apenas duas mesas estavam ocupadas. A maioria das mesas estava vazia. A essa hora do dia, não se espera muito movimento. Caminhei com dor e muita dificuldade até a primeira mesa e quis me sentar. O responsável pelo restaurante negou-me a mesa e me mandou para um canto, em uma mesa pequena. Eu disse "não" e expliquei meu problema temporário e que ainda estávamos esperando dois amigos. Mas ele se sentiu tão ofendido com o meu "não" que me perguntou imediatamente, em um tom de voz extremamente agressivo e com uma linguagem corporal igualmente agressiva: "Por que você fala comigo assim?". Então, minha esposa e eu saímos imediatamente do restaurante sem qualquer outra troca de palavras ou gestos.
Posso dar zero estrelas quando pessoas com deficiência são tratadas dessa forma?
2017-2020: 5 estrelas; bons tempos e nosso restaurante favorito na região
2021: 5 estrelas durante a COVID; excelente entrega em domicílio
2022: 3 estrelas;
2023: 1 estrela: após mais de 25 visitas, ficamos fartos da rápida queda de qualidade para um nível inaceitavelmente baixo. Os melhores garçons, competentes e charmosos, foram embora; depois de termos sido clientes frequentes, inclusive durante os tempos difíceis da COVID, quando pedíamos comida para entrega em domicílio, o proprietário nos pediu para nunca mais voltarmos, pois não o elogiamos. O melhor pizzaiolo foi embora; a qualidade da comida é mediana; As porções foram reduzidas à metade e deveriam ser chamadas de tapas, não de pratos. Os preços pós-COVID aumentaram significativamente. As pizzas têm pouco a ver com as boas pizzas napolitanas (chegam a ter pizza com abacaxi, o pior insulto que se pode fazer à culinária italiana, depois do ketchup e do espaguete quebrado); agora se assemelham mais às pizzas americanas de fast food; quero comer as melhores pizzas napolitanas tradicionais: então tenho que fazer eu mesmo ou dirigir até o centro de Faro, Quinta do Lago ou Almancil, onde se encontram meia dúzia de restaurantes italianos com comida e pizza realmente boas, com o sabor dos melhores lugares da Itália onde morei por muitos anos. Hoje em dia, na Itália, só se encontra fast food sem graça.
Por isso, com pesar, dou uma estrela: qualidade insuficiente, quantidade insuficiente, serviço impessoal (trocam os funcionários com muita frequência para criar um ambiente acolhedor), onde não reconhecem os clientes mais frequentes, e um proprietário que insulta seus clientes mais assíduos e não entende que a crítica construtiva é a melhor ajuda que pode receber de graça.
2024: Mas finalmente o dono entendeu as críticas e o bom pizzaiolo foi recontratado; então adicionei uma estrela à minha avaliação; mas ainda há muito a mudar para que a avaliação volte ao nível pré-Covid.
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