Joaquim Pacheco - Leitão Assado em Valongo

Conheço um sem número de restaurantes que servem leitão. Podemos dizer que é aceitável, mas muito inconstante o seu aspeto que deve ser crocante e dourado. Muitas das vezes sai queimado, sendo que a pele não pode ser comida, por isso mesmo. O aspeto do espaço e a sua limpeza deixam muito a desejar. Necessário fazer obras e claramente chamar a atenção de algumas pessoas que servem ao balcão pelo mau aspecto e higiene que demonstram.