Ibiza Bar em Loulé

Produtos caseiros da mais alta qualidade! Fomos experimentar as focaccias e estavam deliciosas! Eles têm uma variedade enorme de doces e produtos italianos. A Irene (acho que é o nome da pessoa que nos atendeu) é encantadora e super eficiente. Ela esquenta a comida para você, e tudo é uma delícia!

Encontrei-a por acaso numa tarde de segunda-feira, quando muitos bares locais estão fechados. Uma italiana muito simpática que cozinha tudo à mão, apaixonada por comida e por Ibiza, usando ingredientes frescos. Experimentei pizza vegetariana e pizza serrano com figos e dividi uma tigela de orrechiette com alcachofras - de outro mundo. Voltaremos pelos doces! 3 porções de pizza (peguei uma para viagem), 2 bebidas e 1 massa custaram 25€, um preço muito justo para esta alta qualidade (verão de 2025).

No passado mês de Setembro, descobri este estabelecimento (aberto há dois anos) dois dias antes do final da minha estadia, o que me impediu de provar muitos dos seus produtos. Mas como volto duas vezes por ano a Santa Eulária, prometi a mim mesmo que voltaria. Isso foi feito três vezes. Gostaria primeiramente de ressaltar a extrema gentileza do responsável pela loja. Alguém aqui mencionou o quão desagradável ele era. Meus braços estão caindo! Comprei para ela dois bolinhos ano passado (também deliciosos), era final de tarde, ela espontaneamente me deu o último que sobrou, mesmo sem nunca ter me visto... Este ano explorei mais a fundo este estabelecimento: é uma padaria italiana que também vende salgados na hora do almoço: sanduíches, focaccia e pratos prontos como lasanha. Tudo é caseiro e tudo é delicioso. Você pode comer no local, é uma excelente alternativa aos restaurantes bastante caros. Há também muitos produtos italianos, vinhos, queijos, conservas, presunto e charcutaria.

A padaria italiana mais charmosa da ilha. Focaccia incrível, doces, café, vinhos, iguarias e a moça que a administra, você só pode amar.