Gelatopia em Porto

28/06/2025: Planejamos nossa visita com muita antecedência. A cozinha, o cardápio e os produtos eram muito bons, mas o ambiente era um pouco formal e formal. Por um lado, estávamos apreciando a comida, por outro, tínhamos a sensação de que éramos vistos apenas como alguém que paga a conta. Isso significa muita atitude e etiqueta, e pouca sensação de sermos recebidos como indivíduos.

09/06/2025: Ficamos agradavelmente surpreendidos. Tudo começou com uma visita à cozinha, seguida de uma viagem culinária com pratos portugueses. Os nossos vários pedidos de ajustes ao prato foram muito bem implementados. Por fim, o chá foi servido – fervido à nossa frente como se estivesse num bico de Bunsen. Uma experiência fantástica, funcionários muito simpáticos e comida muito boa. O único senão: para um restaurante com uma estrela Michelin, a comida, e especialmente o vinho, é muito cara. São quase os preços de um estabelecimento com duas estrelas. Uma segunda estrela é definitivamente apenas uma questão de tempo.