Gelados & Companhia em Lagoa

A Carvoeiro, existent quelques glaciers. Pour en avoir testé deux, je ne vais pas dire qu’ils m’ont laissé des souvenirs impérissables mais celui-ci a bien su remplir son office. Situé dans la très vivante rua do Barranco, il est traversant et donne sur la rue de derrière. Même s’il est logiquement très fréquenté durant l’été, l’attente est quasiment nulle. L’équipe derrière les banques réfrigérées sait gérer la clientèle et il n’y a pas à attendre des lustres afin que tout un groupe soit servi. De plus, j’ai trouvé que les prix étaient très corrects au beau milieu de l’été : trois boules pour 5.60 euros, deux boules pour quatre euros. La couleur des glaces et sorbets dans les bacs rectangulaires ne fait pas industrielle. J’ai choisi de prendre un pot avec trois saveurs : chocolat, pistache et doce fino. Le chocolat a rempli toutes ses promesses avec un bon goût cacaoté. La pistache n’était pas trop sucrée. Le doce fino vient de ce bonbon en pâte d’amande fourré de confiture d’œufs que l’on retrouve en Algarve. Il se présente sous la forme d’animaux ou d’objets. A l’intérieur de la glace se trouvaient des filaments qui, je pense, sont des filaments d’œuf que l’on retrouve dans ces bonbons. C’est finalement la saveur qui m’a le plus marqué, les deux autres étant bonnes sans pour autant demeurer inoubliables à l’image de ce que peut être le baccio du glacier du port d’Antibes ou le chocolat du glacier Niva à Cannes. Mon épouse a opté pour une coupe avec glace stracciatella et Ferrero qu’elle a apprécié au niveau de ce que j’ai apprécié la mienne. Les pots sont assez bien remplis, le client n’est pas floué. La glace n’est pas prise, il n’y a donc pas d’éclat de gel à l’intérieur. Le côté crémeux n’est pas la texture qui ressort en premier non plus, mais le tout reste correct pour le prix pratiqué. Je partage donc les avis positifs.

Situated on the ‘out’street not far from the beach this ice cream shop offers a huge choice of delicious flavours of ice cream. Excellent. It has tables and seating if you wish to spend some time eating there