Fornos São Domingos em Faro

20/02/2026: Pedi peixe grelhado e mexilhões ao vinho branco e alho. O restaurante usa temperos muito delicados, os ingredientes são muito frescos, o chef domina perfeitamente as técnicas culinárias e os preços são muito razoáveis. Aqui vão algumas dicas para tornar as suas refeições ainda melhores: primeiro, os mexilhões contêm areia; pode deixá-los de molho em água do mar ou salmoura durante duas horas para a remover. Segundo, é importante limpar bem o peixe grelhado, tendo o cuidado de não romper as entranhas. Terceiro, a minha sugestão pessoal: se estiver a preparar pratos como este com vinho branco e alho, adicione raspas de limão picadas alguns segundos antes de servir; isso tornará o prato muito mais aromático. Fiquei muito contente por ter podido comer num restaurante tão bom em Faro. Muito obrigada pela vossa hospitalidade!

12/02/2026: Uma grande variedade de peixes e frutos do mar frescos, incluindo alguns que geralmente não são encontrados em outros restaurantes tradicionais da região. A qualidade dos ingredientes e o preparo simples contribuem para o sucesso do restaurante. Todos os funcionários foram muito atenciosos e acolhedores. Ambiente relaxante em um espaço austero e minimalista. Altamente recomendado.