Formigas- Restaurante Bar em Guimarães

Bem situado, bem decorado e com uma vista encantadora durante o dia. A comida e de muito boa qualidade e com oferta muito variada. Boa relação preço qualidade. O sushi e bom e muito fresco. Equipa super atenciosa e disponível. Serviço rápido. Podiam aumentar um pouco a carta de vinhos.

Comida excelente, serviço excelente. Altamente recomendado.

Durante a minha visita a Guimarães, tive o prazer de jantar no Restaurante Formigas, que rapidamente se tornou um dos pontos altos da minha viagem. Do início ao fim, tudo na experiência foi memorável. O ambiente é acolhedor e elegante, com um charme acolhedor que nos faz sentir em casa instantaneamente. A comida era simplesmente excepcional. Começamos com o pão e as azeitonas, frescos e cheios de sabor, dando o tom da refeição. O atum estava lindamente preparado, rico e leve, realçando a frescura dos ingredientes. O risoto merece uma menção especial — cremoso, perfeitamente cozinhado e repleto de sabor, foi facilmente um dos melhores que já comi. Passando para os pratos principais, o linguine com camarão foi um prato de destaque. A massa estava al dente, os camarões suculentos e macios, e o molho combinou tudo harmoniosamente. O frango grelhado foi outro sucesso — simples, bem temperado e cozinhado com a quantidade certa de carvão para aquele sabor autêntico. A sobremesa foi a maneira perfeita de terminar. Cada doce que experimentamos refletiu o mesmo cuidado e qualidade dos pratos principais, deixando-nos satisfeitos e com vontade de voltar. O que une toda a experiência é o serviço atencioso e simpático. A equipe do Formigas faz você se sentir genuinamente bem-vindo, aumentando ainda mais a alegria da refeição. Em suma, o Formigas é um lugar imperdível em Guimarães — comida deliciosa, ambiente maravilhoso e hospitalidade excepcional, tudo em um.

Atendimento espetacular, equipe muito simpática. Ambiente tranquilo e agradável, lugar muito bonito. Pedimos sushi e estava incrível. Eles nos prepararam um prato de sushi personalizado com a seleção do chef. Voltaremos muitas vezes.

Aqui se come o melhor risotto de espargos que ha registo.

Não poderia reclamar do ambiente e da equipe, boa variedade de opções de comida, infelizmente nesta ocasião tive que avaliar apenas 4⭐ na Pahelha, pois estava um pouco salgada, mas recomendo uma visita para saborear uma autêntica culinária portuguesa.

Fomos ao Formigas por indicação, cheios de expectativa. Chegamos no horário, fomos recebidos com um pãozinho fresco (ufa, começamos bem) e achamos que estávamos no caminho certo. Pedi o beef Wellington e meu marido foi de sushi. Quando o meu prato chegou, fiquei na dúvida se era mesmo um Wellington ou uma tentativa frustrada de carpaccio em massa crua. A carne estava numa poça de líquido (não confundir com molho), absolutamente crua por dentro. A famosa duxelles? Sumiu. Presunto? Escondido numa folha que nem o não saberia dizer o nome. Pedi para passar mais um pouco e voltou pior. Uma façanha. Me trocaram por um bacalhau com broas que estava bom, mas, vamos lá, é um restaurante tuga, então é o mínimo. O sushi do meu marido? “Ok”, segundo ele. Nada que justifique hype ou post entusiasmado no Instagram. O serviço é uma dança caótica de garçons perdidos tentando lembrar quem pediu o quê. Tudo demora. Tudo parece improvisado. Sai sem café e sobremesa porque demoraram tanto pra retirar e mesa (mais de uns 20 min talvez?), e tudo era tão confuso, que desistimos. E, como cereja do bolo: a casa de banho. Suja, pichada, com frases de gosto duvidoso nas paredes. Achei que tinha entrado no metro de Nova York, versão underground. O salão é realmente bonito, Instagramável até dizer chega. E talvez seja só isso mesmo: um cenário bonito para quem não pretende comer. Beleza não põe mesa.

Animado e movimentado. Um belo edifício em estilo escandinavo em um lindo parque. Foi ótimo ver o chef de sushi preparando cada prato com tanta paixão, apesar de termos comido comida portuguesa deliciosa. Nosso garçom estava obviamente ocupado, mas muito gentil e divertido, e tivemos uma noite romântica adorável. Sugerimos pedir uma mesa na sala com o "ventilador de madeira".

Qué hallazgo fabuloso. Todos estamos aquí para una boda, pero queríamos ir a la ciudad para tener una buena comida. Encontré este restaurante en TripAdvisor y cuando llegamos con un grupo de ocho. nos sentaron inmediatamente y fue una comida fenomenal para todos. Recomiendo encarecidamente este lugar servicio es genial también.