FONTE NOVA Snak-Bar em Loulé

23/09/2025: Fenomenal! Comida absolutamente excepcional. Como pescador, sei o sabor de peixe realmente fresco — e no The Fisherman's, foi exatamente isso que nos serviram. O peixe "pescado no mar" foi cortado em filés na nossa mesa e harmonizado perfeitamente com vegetais frescos. O vinho que apreciamos era de excelente qualidade e tinha um preço muito justo, complementando perfeitamente a refeição. No geral, a relação custo-benefício foi excepcional. O linguado era um pouco mais caro, mas compreensivelmente, visto que é um peixe muito procurado — e valeu cada centavo pela qualidade e frescor que experimentamos. O serviço foi excepcional, prestado pelos proprietários, marido e mulher, que foram calorosos, simpáticos e genuinamente atenciosos. O que mais se destacou foi o ambiente: as mesas são cuidadosamente espaçadas, oferecendo privacidade e conforto — ao contrário de muitos restaurantes de frente para marinas que espremem os clientes a poucos centímetros de distância para acomodar mais turistas. Com certeza voltarei a esta joia de barraca!

06/09/2025: Já fui a este restaurante de peixe muitas vezes e a qualidade parece oscilar. O bacalhau estava bom, mas não excelente. O salmão está abaixo da média. No entanto, o arroz de tamboril e camarão às vezes estava incrível. Para a qualidade, o preço é alto. O ambiente parece um pouco abafado e lotado. O serviço é bem mediano.