Flora (Food & Wine) em Viseu

8,7

Basado en 131 opiniones encontradas en 2 webs


tendência

4
De 468
em Viseu

Os clientes comentam os seus pratos de...

natural

Pontuação e opiniões

Excelente recepção da Anna, e o Chef João nos transportou com sabores excepcionais. Tudo estava PERFEITO do início ao fim. Um GRANDE PARABÉNS a vocês dois, com certeza voltaremos.
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18 Outubro 2025
10,0
Fomos ao Flora com um grupo de 9 pessoas que estavam viajando por Portugal juntas, com foco na cultura gastronômica e vinícola. Este restaurante foi selecionado pelo nosso guia turístico (Ryan Opaz), que é coautor de 3 livros sobre gastronomia e vinhos em Portugal. Todos concordamos que o Flora foi um dos destaques da nossa semana no país. Escolhemos o menu degustação de 7 pratos, que incluía 2 sobremesas (65 euros, sem vinho). Há também menus degustação de 9 pratos e pratos menores, mas não um menu à la carte. (Portanto, tome cuidado se você tiver necessidades alimentares especiais.) Cada prato era perfeitamente suntuoso — 5 estrelas — feito com ingredientes locais e orgânicos. O restaurante era pequeno, não mais do que 5 mesas no total, nossa mesa para 9 e outras 4 para duas pessoas. (O proprietário havia combinado algumas mesas para nos acomodar.) O serviço foi impecável, atencioso e acolhedor. Não perca o Flora!
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18 Outubro 2025
10,0
Tive uma refeição fantástica aqui. 8 cortes, e cada um melhorou à medida que os experimentávamos. As harmonizações com vinhos foram excelentes, com o vinho a realçar a comida e a comida a realçar o vinho. Não sei o custo, pois fazia parte do nosso passeio. Foi a melhor refeição do nosso passeio, o que já diz muito, já que comemos muito bem durante todo o passeio de Lisboa ao Porto, ao longo de 8 dias pelo interior. Fiquei realmente impressionado. Ligue com antecedência para fazer reservas, pois o lugar é pequeno. Eu estava em um grupo de 9 pessoas e ocupei boa parte do restaurante.
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15 Outubro 2025
10,0
Comida excelente e ambiente muito acolhedor. Escolhemos o menu de 9 momentos e nos surpreendemos positivamente em todos. O atendimento também foi impecável — atencioso e gentil do início ao fim. Uma experiência maravilhosa, recomendo!
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04 Outubro 2025
10,0
Mesas de alta qualidade e descontraídas, verdadeiramente dignas de uma estrela Michelin! O serviço também foi muito profissional e simpático. Pratos deliciosos e vinhos harmonizados.
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01 Outubro 2025
10,0
Almoço no flora.food.wine no centro de Viseu. Tem como chef joao.guedes.ferreira e na sala @nushka.o. Referenciado no @michelinguide como Big Gourmand e ganhou um Sol no @guiarepsolportugal. Espaço agradável muito funcional, perfeitamente adequado ao conceito. Serviço muito eficaz, conhecedor e disponível. Várias hipóteses de menu, 5 momentos 45€, 7 momentos 65€, 9 momentos 80€. Preços sensatos, com boa RPQ, na nossa opinião 8,5. Optámos pelos 9 momentos. Snacks das boas vindas (melancia amarela com papada de porco preto, tartelette com creme de pinhão & chipotle, sésamo preto com mousse de fígado de frango & chutney de dióspiro) Brioche com chutney de ruibarbo, parfait de cogumelos, pickles de cereja, trigo sarraceno Enguia fumada, tomate cereja, amêndoa, beurre blanc de enguia & água de tomate fermentado Raia, puré de amêndoa & ervas, molho de amêndoa Juliana grelhada, gamba vermelha, ashari de manga, espuma de plâncton marinho Bacalhau, puré de batata assada, escabeche de pleurotus, pil pil de avelã Presa de porco preto, puré de beterraba, garum de porco Vazia de rubia galega, puré de pastinaca, couve kale grelhada, garum de vaca Sorvete de amazake com morango & ruibarbo Gelado de folha de framboesa, ganache de chocolate branco, coulis de framboesa Carta de vinhos com boas opções “fora da caixa” a preços sensatos. Bons copos A nossa opinião deste almoço de cozinha criativa e que justifica a repetição
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28 Setembro 2025
10,0
Foi uma experiência incrível e, além da comida deliciosa, desfrutamos de um serviço fantástico com uma excelente explicação sobre os pratos e vinhos. A experiência não poderia ter sido melhor!
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17 Setembro 2025
10,0
Excelente endereço onde a simpatia do atendimento e a delicadeza dos pratos estão em perfeito equilíbrio!
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05 Setembro 2025
10,0
Experiência maravilhosa! Adorámos todos os momentos, sempre originais e deliciosos. Parabéns pelo incrível trabalho!
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04 Setembro 2025
10,0
Experiência incrível e a repetir. Altamente recomendado.
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28 Agosto 2025
10,0

Restaurantes semelhantes em Viseu

8,7
153
Opiniões

Tasquinha do Brasileiro

20/10/2025: Ótimos pratos, muito bem servidos e deliciosos. Lugar limpo e bonito. Atendentes atenciosos, com certeza voltarei com minha família.
10/10/2025: Fomos recebidos por Lucia que, depois de ter preparado a mesa para nós e com profissionalismo e savoir faire, tomou o nosso pedido. Pedimos a famosa "francesinha" que nos mimou. O que eu mais apreciei é a familiaridade do lugar fazendo você se sentir em casa. A cozinha é dirigida por Ana (a mãe) e Sandra (a filha) e Lucia (como ela se definiu como a "adotada") dominam a sala. Trouxeram-nos uma bandeja com todas as suas sobremesas caseiras, uma escolha difícil porque são tradicionais mas revisitadas. PARABÉNS O VOSSO TRABALHO É A VOSSA PAIXÃO. OBRIGADO POR ESTE MOMENTO UNICO QUE NOS PROPORCIONARAM. FELICIDADES
8,6
151
Opiniões

Mesa d'Alegria

05/10/2025: Ambiente muito charmoso, ótimo atendimento e comida muito boa!
02/10/2025: É uma pena que não possa dar 100 estrelas, porque adoramos! Fomos em dois casais para experimentar o máximo de pratos portugueses possíveis, e a missão foi cumprida. O garçom nos ajudou a escolher alguns pratos e decidiu nos trazer uma surpresa também, o que foi mais do que bem-vindo. As moelas foram as melhores que já comi. Todo o resto também estava delicioso, especialmente as com farinheira e alheira. Recomendo com certeza!

Como chegar ao restaurante

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