Euskalduna Studio em Porto

Deixe-me começar dizendo que adorei a atmosfera deste restaurante. É como assistir a uma orquestra tocando uma sinfonia. Este restaurante não tem garçons. Os chefs servem a comida, preparada diante dos seus olhos. A experiência de assistir aos chefs preparando cada prato foi algo que eu nunca tinha presenciado antes. Os sabores também eram deslumbrantes. Bastante frutos do mar, o que não me incomodou, já que eu gosto de frutos do mar. O serviço foi incrível e foi um prazer interagir com todos os funcionários.

Uma linda noite em 10 momentos. A cozinha é um teatro e estamos do outro lado do balcão assistindo ao balé. Boas surpresas, alguns pratos não estão à altura (mas ainda assim interessantes!). O restaurante vale o desvio.

Ótimo conceito. Vista completa da cozinha, diferentes cozinheiros fazendo os serviços também. Muitos pratos diferentes. Não é a experiência habitual da Michelin, mas isso é uma coisa boa!

Comida incrivelmente memorável de uma equipe apaixonada e trabalhadora.

Obrigado a toda a equipa por este jantar maravilhoso!

Do início ao fim, as pessoas foram muito simpáticas e amigáveis ​​conosco. No entanto, essa é a parte que eu realmente não gostei para mim. Os chefs (servidores) trocam todos os pratos e tínhamos que estar em condições de sermos simpáticos e educados o tempo todo, o que é honestamente bastante cansativo. Mesmo que você não ame a comida, você finge que gostou muito porque o chef está literalmente bem na sua frente perguntando “Gostou?”. Além disso, descobri que a qualidade da comida não correspondia ao preço. Lugar interessante, mas não para todos. Escusado será dizer que eles trabalham duro e tentam ser criativos.

Nível especializado de artesanato + alma punk rock. Tudo parecia fresco, mas enraizado na autenticidade. O programa de vinhos locais foi espetacular. Faça uma reserva imediatamente. ✌️

Ficamos muito felizes com essa descoberta! Os chefes eram muito dinâmicos e amigáveis. Você tornou a nossa visita ao Porto inesquecível 🇵🇹🫶🏼

Very sympathetic staff. Extremely professional and knowledgeable. We had an amazing dîner thanks guys great team

Espaço muito cosy e discreto, tornando a experiência ainda mais agradável. Staff super simpático e disponível. Sabores muito bem combinados entre si e em total ligação com as bebidas servidas, havendo alguns elementos surpresa ao longo da refeição. A única coisa menos positiva foi o compasso de tempo entre o final da refeição e o pagamento onde tivemos que chamar atenção do staff enquanto todas os outros clientes estavam a ser acompanhados.