Encalho em Moura

A comida é típica e bastante saborosa. A siricaia muita saborosa.

Raramente deixo avaliações, mas a qualidade do serviço e da comida no O Encalho mais do que mereceu. Encontramos este restaurante por acaso, e que achado! Como não falamos uma palavra de português, a comunicação poderia ter sido difícil, mas o proprietário nos deixou à vontade imediatamente. Depois de nos fazer algumas perguntas sobre nossas preferências, ele simplesmente pediu que confiássemos nele. Confiamos, inclusive no vinho, e foi a melhor decisão que tomamos. Os pratos são autênticos, generosos e deliciosos. Dá para sentir o toque caseiro e a frescura dos ingredientes. Para completar, a conta foi uma grata surpresa, com uma relação custo-benefício imbatível. Se você procura um lugar frequentado por moradores locais, longe das armadilhas para turistas, recomendo muito!

Fomos ao Restaurante O Encalho, na Amareleja, e fomos muito bem recebidos pelo Ricardo, pela sua mãe e pelas restantes funcionárias. Atendimento familiar, simpático e muito genuíno. Para mim, é provavelmente um dos melhores sítios para comer verdadeira comida alentejana. Começámos com queijo de ovelha e azeitonas, depois vieram uns cogumelos com ovos muito saborosos, seguidos de um ensopado de borrego absolutamente delicioso e muito bem temperado. Para terminar, ainda vieram umas migas com espargos acompanhadas por carne de alguidar, que se desfazia na boca. A acompanhar, bebemos Ardila, um vinho tinto maravilhoso, que combinou muito bem com toda a refeição. Peço desculpa por não ter mais fotografias, mas entre a comida, o vinho e o ambiente, entrámos rapidamente em modo degustação e nunca mais me lembrei do telemóvel. Experiência excelente. Restaurante a repetir e a recomendar sem hesitação. Sempre cheio, recomendo reservarem.

Simpatia no atendimento e a comida maravilhosa, ficámos muito felizes por ter escolhido O Encalho para celebrar uma data especial! Bem hajam!

Boa experiência no geral. Comida muito boa e staff super atencioso, o que tornou tudo bastante agradável. Apenas o ambiente podia ser um pouco mais tranquilo, devido ao nível de ruído. Ainda assim, experiência claramente positiva.

Comida excelente, atendimento excelente. Este restaurante colocou a Amareleja no meu mapa gastronómico. Vou voltar. Obrigado ao sr. Ricardo, à sua mãe, excelente cozinheira, e às funcionárias. Um jantar e um almoço tops. Ao fim de 4 anos voltamos. E, encontramos as mesmas pessoas com o mesmo encanto pela cozinha. Tudo muito bom, desde a entradas aos doces. Muito obrigado.

Passei uns dias a visitar a regiao (Moura, Mourao, Estrela, Luz, Monsaraz etc etc). À volta para casa decidimos fazer um desvio de 50 km de proposito para ir a este restaurante e garanto que valeu mesmo a pena. Fomos muito bem recebidos de forma muito calososa e profissional pelo Ricardo. A comida estava optima. As bochechas de porco preto com castanhas estavam perfeitamente cozinhadas, no ponto, tenras e muito saborosas com um molho com um pequeno travo a laranja de comer e chorar por mais. O lombo de porco com molho de oregaos estava top! Os torresmos estavam divinais e o ambiente muito acolhedor. Servico rapido e discreto. Saímos do Alentejo de barriga, mas mais de coraçao cheio pela forma como fomos tratados e por sentirmos que a comida foi feita com carinho. Para mim o melhor restaurante da região. Voltarei e recomendo a 100%. Muito obrigado.

Muita sabedoria gastronómica neste espaço acolhedor. Recomendo vivamente. As migas são divinais. Serviço TOP.

Ambiente acolhedor, serviço rápido a comida é simplesmente maravilhosa!! Pedimos Caldo de Cação e Bochechas no forno, para sobremesa veio toucinho do céu e encharcada de ovos. Comida Alentejana da melhor que comi nos últimos anos!

Ótima atmosfera para almoçar, o ambiente, as pessoas e o atendimento são 5 estrelas. Recomendo vivamente a qualquer pessoa que goste de boa comida tradicional.