Dona Francisca em Marinha Grande

Conheci as uns anos noutro local. Agora a comida não me surpreendeu. Faltava algo. A francesinha está com pouco sabor. Recomendo. A voltar para experimentar os grelhados.

É, sem dúvida, a melhor francesinha que já comi! Por muitas que prove, e boas, nenhuma até hoje me deixou tão rendida. O novo espaço veio trazer mais qualidade e conforto. O atendimento mantém se como sempre: impecável. Pessoas sempre muito queridas e humildes! É sempre um prazer.

Já tinha saudades de uma boa francesinha e mais uma vez a D. Francisca não desilude. Eramos 4 pessoas e para além da francesinha pedimos bife à D. Francisca e lagartos. Comida bem caseira, mt bem confeccionada e boas proporções. Em relação à sobremesa tb mt boa e caseira. O atendimento tb é 5 estrelas. Voltarei certamente

Chegámos ao restaurante e havia um papel à porta a pedir para aguardarmos. Ficámos vários minutos à espera sem que ninguém viesse falar connosco, até ouvirmos clientes dizerem “têm pessoas à espera na rua”. Só então apareceu a suposta gerente, que perguntou se tínhamos reserva. Dissemos que não e a reação foi logo de "preocupação", como se não houvesse mesa. Após alguma hesitação, mandou-nos sentar “ali”, voltou atrás e pediu para mudarmos para outra mesa. Éramos apenas a terceira mesa ocupada naquela sala. Fizemos o pedido e aguardámos. Durante a espera pelas francesinhas, reparámos que várias pessoas sem reserva iam chegando. A resposta era sempre a mesma: parecia que estavam lotados e que não havia mesa, mas depois de a gerente ir “lá dentro”, acabava sempre por aparecer uma mesa. Isto aconteceu repetidamente, dando a sensação de que tentavam passar uma imagem de casa cheia, mas na realidade havia "sempre" mesa. Também chegou um grupo que tinha reserva para 6 pessoas e, inicialmente, “não havia nada registado”, até que “afinal está aqui”. Enquanto isto acontecia, os clientes ficavam à espera, a olhar uns para os outros, claramente confusos e a achar que iam ficar sem mesa. A suposta dona/gerente mostrava-se completamente atrapalhada e desorganizada, dando ordens aos empregados de forma audível para toda a sala, com comentários desnecessários e pouco profissionais. Criticava a funcionária por coisas que, pelas respostas, já estavam corretamente feitas. Chegaram pessoas conhecidas da suposta gerente e fomos ouvindo dizer que já só tinham apenas mesa naquela sala, mas que "não era tão confortável como na outra". A nós ninguém nos deu hipótese de escolha. Quando pedimos a conta, indicamos onde estávamos sentados e a conta estava errada, tivemos de retificar o que tínhamos consumido. Pedimos contribuinte, a funcionária mostrou surpresa e perguntou “e agora como é que se coloca aqui o contribuinte?”. Parecia que tudo era um problema e que não era comum nem normal alguém fazer tal pedido. Para piorar, a luz foi abaixo, o sistema falhou e instalou-se mais um momento de confusão. Em termos de organização e atendimento, foi o caos total. No entanto, é justo dizer que a francesinha e a hamburguinha estavam muito boas. O molho estava um pouco aguado e demasiado quente, mas no geral o sabor era bastante bom. É uma pena, porque a comida tem qualidade, mas o atendimento e a desorganização da gerência estragam completamente a experiência. Chega a ser quase hilário o comportamento da suposta gerente, mas não de uma forma positiva.

O atendimento é impecável, o ambiente é acolhedor e a Francesinha que provei foi simplesmente maravilhosa. O molho estava no ponto certo, o sabor era autêntico e o prato muito bem servido. Parabéns pelo excelente trabalho, foi uma experiência que dá vontade de repetir.