Dom Sancho em Sabugal

De visita a Sortelha, reservei este restaurante, uma agradável surpresa. Comida tradicional caseira, feita na hora, absolutamente saborosa. Experimentámos guisado de veado, borrego, perdiz, novilho com arroz de feijão, bacalhau e arroz de lebre. O restaurante está climatizado, é muito confortável e, ademais, o serviço foi incrível: amistoso, prestável e de uma simpatia inigualável. Boa carta de vinhos. Preço acessível tendo em conta a qualidade 5 estrelas. Gostámos tanto que ao fim de dois dias tivemos de ir novamente. É pet-friendly.

Experiência gastronómica excelente. Um restaurante familiar, com a traça arquitetónica típica da região, dentro das muralhas do Castelo de Sortelha, com comida muito bem confecionada, genuína. E no fim de tudo, um preço ainda melhor que o da comida. Recomendo vivamente e certamente que irei regressar sempre que tenha oportunidade.

Comida fabulosa, atendimento 5 estrelas!

Que experiência gastronómica incrível! Neste restaurante sente-se em casa verdadeiramente. Rústico, típico com um ambiente super acolhedor. A comida é de provar e chorar por mais. A simpatia e atenção do serviço é impecável. Recomendo vivamente. Um 10 em 10.

Uma verdadeira joia em Sortelha! Restaurante rústico, cheio de charme e com um ambiente super acolhedor que nos faz sentir em casa desde o primeiro momento. A comida é simplesmente maravilhosa — sabores genuínos, bem confeccionados e com aquele toque caseiro que faz toda a diferença. A carta de vinhos é excelente, com ótimas opções para acompanhar qualquer prato. E as sobremesas… absolutamente imperdíveis: todas caseiras e deliciosas. Uma experiência a repetir sem dúvida. Era para experimentar a costeleta mas aínda bem que não tinha pois experimentei o guisado de veado e a cabidela de lebre que estava incrível, e me deixou vontade de de regressar .

Um cabrito estufado fantástico! Serviço excelente, um lugar encantador e acolhedor, e preços muito razoáveis. É um ótimo restaurante, sem dúvida.

A aldeia mais bonita que conheci até hoje com este fantástico restaurante com aquele ambiente rústico, quente e caloroso. Recebidos com carinho e com uma comida divinal (perdiz e veado). Funcionaria muito comunicativa e simpática. Fabuloso!

Eles salvaram o nosso dia, permitindo a nossa entrada com o nosso cachorro. O bacalhau estava incrível, e todas as sobremesas caseiras são altamente recomendadas! As duas senhoras que nos atenderam foram maravilhosas e fizeram a diferença; a concorrência poderia aprender uma ou duas coisas com elas!

Restaurante aprazível, localizado dentro das muralhas, onde a boa gastronomia da beira predomina, seja através do javali, da lebre ou do cabrito. Ótima confecção de todos os pratos, quais iguarias, extremamente bem servidos em termos de quantidade. Recomendo, sugerindo reserva antecipada

Restaurante muito acolhedor, com muita qualidade em todas as vertentes: comida, atendimento e atmosfera. A perdiz estufada com castanhas estava apurada e absolutamente deliciosa. A costeleta de novilho tenra e saborosa. As sobremesas são deliciosas. O atendimento é familiar e muito atencioso. A atmosfera tranquila e agradável. Recomendo reservar com antecedência.