As panquecas são excelentes, saborosas e fofas, adorei o toque de avelã ralada por cima. Deu para perceber que foi feito na hora. Apreciei a atenção na utilização de fruta da época. O único aspeto que estranhei foi o serviço, o espaço é acolhedor e pequeno, não há necessidade de um serviço estilo Starbucks (colocar a bandeja na bancada para as pessoas irem buscar), fica estranho num espaço destes. Acho que ganhava mais com um estilo pessoal e individualizado.