Culto Ao Bacalhau em Porto

Um verdadeiro deleite! Comida tradicional com um toque requintado na apresentação e na qualidade dos pratos. Donatelo é um profissional excepcional que se esforça constantemente para garantir que apreciemos cada prato e cada sabor. É um prazer compartilhar este momento com uma culinária tão excelente.

Um restaurante com uma localização perfeita no mercado e comida excelente, o lugar perfeito para descobrir o bacalhau. É necessário fazer reserva; o bacalhau é excelente e servido com bons vinhos. Recomendo o carpaccio e o bacalhau à zé do pipo.

comemos o bacalhau a zé do pipo e os filetes de bacalhau e estava ótimo, recomendamos. na foto está o bacalhau gratinado com tártaro de tomate, que também estava muito bom.

Nós nos divertimos MUITO aqui. A comida preparada pelo Chef Ian estava excepcional e nosso garçom, Donoldo, foi fenomenal. Estávamos em 8 pessoas, 4 das quais eram crianças, e todos saíram com um jantar maravilhoso. Estar em um lugar que não só oferece comida incrível, mas também um serviço incrível, é difícil de encontrar quando se tem um grupo tão grande, mas eles fizeram entrega.

Culto ao Bacalhau – Uma Carta de Amor ao Bacalhau no Porto Desde o momento em que entrei, Sara, Anderson e Filipa me fizeram sentir como se eu já estivesse aqui há anos. Eles foram calorosos, simpáticos e claramente amam o que fazem — o que imediatamente deu o tom para a tarde. Pedi o bacalhau desfiado com salada de cebola, alho, azeitonas pretas e salsa. Sinceramente, poderia ter sido um prato principal! Restaurantes com estrelas Michelin costumam fazer você sair com fome, mas não aqui. A porção era generosa e os sabores estavam perfeitos. O bacalhau estava perfeitamente dessalinizado, então o salgado estava sob controle, as cebolas ainda estavam crocantes, mas sem um toque áspero, o alho estava amolecido o suficiente para ficar suave e as azeitonas pretas deram um amargor terroso agradável. A salsa manteve o frescor e evitou que parecesse muito pesado. Agora, o PRINCIPAL motivo pelo qual vim aqui — o mil folhas de bacalhau salgado com creme de ovos doce e sorvete de baunilha. É incomum, mas funciona mesmo! Doce, salgado, cremoso e crocante, tudo numa só mordida!! O Anderson até triturou tudo para mim, para que eu pudesse ter todas as texturas juntas, o que deixou tudo ainda melhor. Esta foi, sem dúvida, a melhor refeição que tive no Porto — e a equipe a tornou ainda mais memorável. Com certeza voltarei.

Os garçons foram ótimos e a comida, interessante. O bacalhau salgado em si era novo e os garçons foram simpáticos. Se você quiser experimentar bacalhau salgado, recomendo este lugar.

Para o meu gosto, o bacalhau estava bem passado.

No começo, eu não tinha certeza se conseguiria comer neste restaurante, já que estava lotado e eu tinha entrado na lista de espera. No fim, consegui ir e que noite! Fiquei impressionado com o serviço, que foi incrível. Os garçons foram simpáticos e muito atenciosos. Pedi o Bacalhau à Zé e, posso garantir, é um dos melhores pratos de bacalhau que já comi — estava simplesmente delicioso. O prato tinha bastante azeite, mas até o azeite era delicioso, e eu nem sou especialista nisso. Recomendo muito.

Lugar altamente recomendado. Ótimo atendimento e comida deliciosa. Bolinhos, bacalhau Ze Do Pipo e mil-folhas de sobremesa.

Tudo o que experimentamos estava ótimo - muito saboroso e bem feito! Muitos pratos de bacalhau para escolher. Atendimento excelente. Recomendo muito o bacalhau à Zé do Pipo.