Cozinha das Flores em Porto

Você é acomodado por João, que o convida para a experiência gastronômica mais maravilhosa da sua vida e o apresenta à sua equipe de garçons e sommelier (Eduardo, Sandra e Ivo) para guiá-lo pela deliciosa experiência que é a Cozinha das Flores. Você se deixa guiar por esses incríveis sherpas de paletes durante todo o processo de harmonização da refeição e do vinho, que é executado no melhor momento possível. A beleza é ver o chef e a cozinha em destaque à sua frente, neste ambiente de teatro aberto. Altamente recomendado e, se eu pudesse ter marcado outra data na minha agenda para jantar aqui novamente, acredite, teria acontecido. Maravilhoso e memorável... a Michelin precisa ser informada de que esperamos que isso seja notado e mencionado em 2026.

Sem dúvida, meu restaurante favorito. A comida sempre deliciosa e o serviço excepcional são o que me fazem voltar. O ambiente é acolhedor e elegante, e adoro poder ver a cozinha e observar os chefs trabalhando. Isso acrescenta algo especial a toda a experiência. Sempre começamos com alguns dos petiscos. Os donuts de caranguejo-aranha são imperdíveis — leves, saborosos e a maneira perfeita de começar a refeição. Gostamos de explorar os outros petiscos também, e um destaque tem sido a massa folhada crocante com berbigões, que explode em sabor e textura. Para começar, a lula defumada dos Açores com grão-de-bico é sempre uma das favoritas. É rica, perfeitamente cozida e cheia de profundidade. As opções de aspargos tendem a ser mais leves e refrescantes, oferecendo um bom contraste com os sabores mais ousados. Nos pratos principais, o peixe-galo e o filé de carne bovina grelhado são ambos lindamente preparados e de excelente qualidade. Dito isso, acabo voltando ao peixe-azul selvagem e ao bife de paleta de porco. Ambos são únicos, saborosos e valem muito a pena experimentar. Se você estiver jantando em grupo, o arroz de tomate e lagosta azul é um prato fantástico para compartilhar — generoso e profundamente satisfatório. A sobremesa é imperdível. A sobremesa de leite é uma das mais criativas que já experimentei. Ela captura a essência do doce de leite em múltiplas formas e é delicada, sem ser excessivamente doce. Em nossa última visita, também experimentamos o sorvete de cereja. As cerejas tinham a acidez na medida certa, tornando-se uma maneira refrescante e memorável de terminar a refeição. Alguns itens mudam com as estações, mas o cardápio é sempre equilibrado e repleto de opções inspiradoras. Adoramos trazer amigos e familiares para cá porque sabemos que eles experimentarão a mesma comida e o mesmo serviço incríveis que sempre experimentamos.

Comida deliciosa. A equipe é profissional e o ambiente é agradável. Definitivamente, vale a pena ser considerado um dos melhores restaurantes do Porto.

Comida, serviço e ambiente fantásticos. O conceito de cozinha aberta é maravilhoso. Os donuts de caranguejo e o bife são imperdíveis. Recomendamos muito este restaurante!

Um pouco caro, especialmente os vinhos, mas fomos muito bem atendidos e a comida e o ambiente eram todos muito, muito bons. Eles têm uma grande variedade de vinhos de todos os países e o sommelier é um especialista. Eles têm cava e vinhos catalães. Para começar, eles nos deram "nosso pão caseiro com manteiga ou azeite extra virgem", o pão espetacular feito por eles!!! Então pedimos uma salada de tomate e uma salada de batata, que estavam muito boas. Como pratos principais, pedimos "peixe galo defumado com nossa salada russa" e alguns "Capellini", todos muito bons. Para sobremesa, pedimos "serragem com sorvete de leite reduzido". O vinho foi um GB Soalheiro Mosto Flor 2023 da região, muito bom, mas por ser branco achei muito caro... € 39. Parabéns pela culinária!

Comida muito boa. Honesto e com boa técnica. Excelente serviço. Bons vinhos. 👌

Cozinha foi a melhor refeição que comi no Porto. Espaço lindo e um menu excelente. Os nabos de nata estavam fantásticos e adorei a língua de boi.

O melhor restaurante da cidade! O design, a comida e as pessoas: tudo de excelente! Absolutamente incrível.

Experiência a repetir!! Arroz de lavagante com um sabor único e maravilhoso e excelente atendimento! Parabéns 👏👏👏

Fomos tomar uma taça de vinho no terraço deles. O atendimento foi bom e muito simpático. Acontece que estavam tocando música ao vivo na rua.