Cooperativa - Centro Cultural Montes Novos em Loulé

03/05/2025: Bom local na pequena rua de Loulé. Depois de perguntar em 2 lugares que já fechavam às 21h40, fiquei um pouco decepcionado e hesitante em encontrar o jantar. Boas-vindas, eles me deram uma mesa para 6 pessoas lá dentro. A pequena praça externa estava cheia de clientes. O cardápio é mostrado em lousas gigantes pelo garçom, que explica os pratos: nada mais são do que TAPAS de 3/6 peças. Concentrei-me no peixe e devo dizer que a apresentação, a espera e o empratamento são excelentes... a mise en place é mínima e aqui perco uma estrela. Também disponível quadro negro para vinhos, com opção de alguns rótulos. Eles fazem bons coquetéis (não provados). Peguei algumas sobremesas e aqui tenho que elogiá-lo pelo tiramisu, que queria comparar com o nosso: macio, cremoso na medida, com os dedos devidamente macios e úmidos, um pouco de cacau em pó amargo demais por cima. Pratos agradáveis ​​em geral. Serviço de vinho feito corretamente. Estacionamento na área a 500 metros. Música agradável acompanha o jantar. Eles aceitam cartões de crédito.

27/04/2025: Ótimo restaurante de tapas portuguesas, funcionários simpáticos e uma boa vibração. Dica principal: Para grupos de mais de 4 pessoas, deixe que cada pessoa peça um prato e depois dobre para facilitar a partilha.