Chinese Restaurante FuXing em Albufeira

Meu parceiro e eu decidimos jantar aqui enquanto explorávamos Albufeira. Encontramos este lugar no Google, resolvemos experimentar e adoramos. A comida estava muito bem preparada e os funcionários foram ótimos. Eu pedi carne com feijão preto e molho de pimentão verde com arroz branco, enquanto meu parceiro pediu frango ao curry com arroz branco. Com certeza voltaremos, super recomendo!

Gosto muito da culinária chinesa. Não é exatamente estilo coreano, nem parece muito chinês, mas combina bem com arroz. Carne bovina - Refogada em molho de ostra. Os sabores pareciam naturais. Carne de porco - Molho agridoce. Tem gosto de porco agridoce. Lula - Molho picante. Nada picante. Arroz frito com camarão. Delicioso. Sopa wonton. O caldo tinha um sabor familiar e, embora a alga estivesse solta, não estava estranha. Parece um restaurante chinês de bairro, então não é sofisticado, mas é perfeito para um jantar rápido. Se fosse mais perto de casa, provavelmente viria aqui com frequência.

Pedimos seis pratos principais a mais porque este lugar já tinha avaliações muito altas, e não decepcionou. Minha família e eu moramos na Espanha há cerca de dois anos e meio, e grande parte da culinária local não é nada de especial; boa parte dela (e até mesmo a maioria da comida internacional de lá) tende a carecer de sabor. Eu estava com vontade de comer uma boa e velha comida chinesa há alguns anos, e como Portugal nunca decepciona quando se trata de comida, decidimos experimentar este lugar tão bem avaliado. Inicialmente, eu só queria arroz frito com carne de porco, mas acabei entrando em um apagão total de comida chinesa. Experimentei pratos que eu nem sabia que existiam. O bife com pimentões estava incrível, o arroz frito com carne de porco estava realmente incrível, e a estrela surpresa da noite foi algo chamado "massa frita especial" (nº 29). Era um prato de macarrão com carne, frango e camarão, uma obra-prima inesperada, mas absoluta. Nem sei por que pedi, mas estou muito feliz por ter pedido. Se eu pudesse dar 10 de 5 estrelas ao Fu Xing, eu daria. Fizemos o pedido pelo Uber Eats, então não posso falar sobre o serviço ou a atmosfera do restaurante em si, mas se você está com aquela vontade de comer comida chinesa de verdade, este é o lugar para saciá-la.