Champanheria da Baixa em Porto

16/03/2026: Visitei o restaurante por volta do meio-dia de um sábado de março. Não havia fila de espera, mas as mesas estavam quase todas ocupadas, enquanto havia muitos lugares vazios no balcão. Ao entrar no restaurante e prosseguir para o interior, fui encaminhado para um lugar no balcão. Me entregaram o cardápio, mas quando pedi ovos ou batatas, o atendente apontou para este prato e anotou meu pedido. Provavelmente era Francesinha Santiago®. O sabor era indescritível. Fiquei surpreso por terem criado um prato tão "junk food". Achei que as batatas e o molho combinariam bem, mas não combinaram. 😅 Mas foi uma boa experiência.

16/03/2026: A melhor francesinha de todo o Porto. Sempre que vou lá, é imperdível.