Chamonix em Almada

25/01/2026: O “Tia Bé”, na Romeira, em Almada, tornou-se um espaço de referência no concelho. A ementa tem cerca de 30 pratos que atravessam fronteiras, mas é a cachupa cabo-verdiana que reina à mesa. O prato tradicional pode também ser servido em versão vegetariana, pensada pela filha de Tia Bé, sem perder a alma original. Outras especialidades, como a muamba angolana ou o bacalhau à marinheiro, completam a oferta, mostrando a fusão entre África e Portugal que caracteriza a casa. O restaurante distingue-se ainda pelo ambiente acolhedor, onde o ponche de mel caseiro é muitas vezes o primeiro convite à conversa. O espaço, decorado com cores vivas e elementos africanos, transmite a sensação de proximidade, como se cada cliente fosse recebido em casa de família. Mais do que um restaurante, o “Tia Bé” funciona como ponto de encontro cultural. À mesa juntam-se vizinhos, amigos e famílias que encontram ali um lugar para conviver e partilhar experiências. A simpatia da fundadora, sempre presente no contacto direto com os clientes, reforça essa ligação especial.

16/01/2026: Ambiente calmo e sossegado. Comida excelente.