Cavalariça Évora em Évora

Um menu muito interessante, com forte foco na região e suas tradições, oferecendo a opção de compartilhar diversos pratos pequenos, quase como tapas, que permitem criar um menu degustação guiado pela excelente equipe do salão. Uma seleção de excelentes vinhos a copo está disponível, quase inteiramente dedicada ao grande mundo dos vinhos portugueses. Até o momento, a melhor experiência em Portugal.

Éramos duas pessoas e reservamos o menu experiência Cavalariça, estava tudo excelente.

Tudo estava impecável...uma delícia!

Uma verdadeira surpresa do início ao fim! Tivemos o menu degustação de 7 pratos. Tudo estava delicioso e o serviço impecável. Sabores requintados, harmonizações sutis e perfeitamente equilibradas. Os vinhos eram bons e bem escolhidos pela equipe. Os coquetéis também foram uma delícia. Provamos pratos que não conhecíamos. Uma experiência culinária maravilhosa. Agradecimento a toda a equipe, que é muito simpática.

Uma experiência gastronômica incrível no pátio. As entradas foram O destaque.

Decepcionante desde a reserva até a comida em si. A comida tenta ser criativa, mas não empolga. Éramos um grupo grande, e foi difícil até escolher o menu, assim como as alternativas. No final, o prato principal era pato e a maioria das pessoas não conseguiu comer e reclamou.

Pátio encantador, equipe excelente, mas o cardápio ambicioso não é totalmente executado. Muito bom, no entanto.

A comida estava deliciosa. Recomendo pedir o menu degustação, estava incrível e a sugestão de vinho foi perfeita. Obrigado.

Foi difícil chamar a atenção dos garçons para nos servir. Os pratos estavam bons no geral, mas as porções eram minúsculas, mesmo as para compartilhar.

Comida maravilhosamente deliciosa. Sabores delicados e cheios de nuances que eram perfeitos.