Cavalariça Comporta em Alcácer do Sal

Se for aqui prepare-se para comer os pratos mais inflacionados do país.... Não me importo de pagar 100€ por pessoa mas tenho que comer produtos que acompanhem o preço.... Entradas de couve flor beterrabas cenouras a preço de wagyu. A carta de vinhos tinto recomendo uma grande revisão. O espaço é espetacular. O serviço para o preço deixa a desejar. "Miúdos" sem mínima formação. Espero ser um comentário construtivo pois espero voltar com uma nova carta em que o preço faça justiça aos produtos.

Simplesmente o melhor restaurante da região. O serviço é excepcional. Demos livre curso e foi simplesmente fabuloso. O sargo é excepcional, o vinho é maravilhoso. Tudo é perfeito. Ficamos encantados com o local, a equipe, a história e a comida. Uma preciosidade.

Fui almoçar hoje com a minha família e tudo o que posso dizer é UAU! O design interior é único e a comida é deliciosa. Pedimos várias coisas, mas recomendo muito a couve com cebolas em tempurá e o tortelloni de ossobuco, e para sobremesa, recomendo sem dúvida a mousse de chocolate com parfait de baunilha. O Fábio nos serviu, e só posso dizer que ele foi maravilhoso. Ele explicou cada prato, os detalhes e a origem dos ingredientes. Foi um prazer recebê-lo. Também conhecemos o Mateo, que foi um prazer conhecer. Com certeza voltaremos! Adorei este lugar!

Recomendo vivamente este espaço, não só pelo bom ambiente, excelente atendimento e simpatia como pelas várias ofertas de menu que são de perder a cabeça. Primam pelo requinte, sempre criativos, totalmente inovadores na combinação de sabores e produtos. É top para quem aprecia ser surpreendido. E acreditem vão voltar! É sublime.

Um dos melhores restaurantes que já comemos na Comporta, com um ambiente intimista e um serviço excelente. A minha recomendação pessoal é jantar para dar ao restaurante aquele toque único. Os croquetes e o frango caseiro são deliciosos, imperdíveis neste local, mas a dourada e a couve-flor fumada não foram exatamente os meus pratos favoritos. A primeira tinha demasiado sabor a ervas e sobrepujou o sabor, e a couve-flor estava um pouco dura e sem sabor. Para sobremesa, pedimos uma mousse de chocolate com uma mistura de sabores muito suave e distinta. No geral, recomendo, e para uma noite na Comporta, é espetacular.

Fiz uma reserva com cerca de um mês de antecedência para almoçar numa quarta-feira — provavelmente poderia ter entrado, mas é melhor prevenir do que remediar! A comida estava deliciosa, do pão com manteiga aos pratos principais (todos de entrada). Pedi o tortellini de pargo, aspargos e ossobuco; dos três, o de pargo foi o meu favorito, com sabores delicados e textura agradável. Inês, minha garçonete, tinha ótimas sugestões de vinho e também me acompanhava regularmente. Sua simpatia me fez sentir acolhido como um cliente solitário!

Primeira vez que visito este restaurante para almoçar e foi uma surpresa muito agradável! O serviço foi excelente, muito simpático e a comida estava deliciosa. Recomendo muito.

Atendimento bem abaixo do esperado. Tempo de espera de 15 minutos entre os pratos.

Una sorpresa su tutti i fronti, menu,servizio e cortesia ,proprio un bel.posto in una scuderia di cavalli hanno trovato un idea molto originale

¡Cenar en este lugar de Comporta fue una delicia absoluta! Poseía un ambiente verdaderamente acogedor, similar a disfrutar de una comida en casa de un chef excepcionalmente dotado. La cocina fue notablemente inventiva, mostrando sabores atrevidos y armoniosos gracias a hábiles condimentos y emocionantes combinaciones de ingredientes. Un auténtico punto culminante culinario! El servicio fue igualmente impresionante. El personal no solo era atento y servicial, sino que también tenía un conocimiento genuino del menú y estaba encantado de interactuar con los comensales, un contraste realmente agradable con el servicio a menudo independiente que uno encuentra. Nuestra cena fue muy agradable, logrando un equilibrio perfecto de comida deliciosa y un ambiente relajado. Lo mejor de todo es que este establecimiento evita refrescantemente el enfoque pretencioso y sobrecargado que desafortunadamente caracteriza a algunos otros lugares de la zona de Comporta, que parecen confundir costos desorbitados y distanciamiento con sofisticación. Este restaurante entiende lo que realmente importa: excelente comida, servicio atento y un entorno cómodo. Fue un soplo de aire fresco, dejándonos satisfechos, contentos, y con ganas de volver para otra comida excepcional. Para cualquiera que busque una auténtica experiencia Comporta sin lujos innecesarios o precios inflados, recomiendo de todo corazón darle una oportunidad a este lugar. ¡Te alegrarás de haberlo hecho! Mi única observación menor fue la inclusión de una "gratificación recomendada" en la factura. Cuando la experiencia es tan positiva como la nuestra, siempre me complace expresar mi agradecimiento con una generosa propina, y prefiero hacerlo por mi propia voluntad.