castas e pratos em Peso da Régua

Simplesmente maravilhoso. Comemos o arroz malandrinho de peixe e gambas e magret de pato. Da apresentação ao savor estava tudo perfeito. Super recomendo

Ravioli de pato, medalhões de vitela e o ovo foram fenomenais.

Um serviço gourmet no coração do douro. Se calhar fomos com as expectativas muito altas devido as reviews que lemos, mas a verdade é que a comida, apesar de muito boa, ficou um pouco atrás daquilo que era expectável. O magret de pato veio mais passado, tornando-se quase seco. A sobremesa (o limão) foi a estrela da refeição, muito equilibrada e saborosa. No dia pedimos vinho a copo, aceitando a sugestão da pessoa que nos atendeu, e corresponderam muito bem os vinhos aos pratos.

Quer seja um residente local ou um visitante a explorar o Vale do Douro, Castas e Pratos oferece uma experiência gastronómica que combina lindamente tradição com inovação. Seu compromisso com a qualidade, ambiente e serviço o torna um destino de visita obrigatória para os entusiastas da gastronomia. O restaurante oferece um menu que combina sabores tradicionais portugueses com técnicas culinárias inovadoras. Os pratos são cuidadosamente preparados, apresentando o melhor dos ingredientes locais. Com mais de 30 vinhos disponíveis em taça, os hóspedes podem explorar uma variedade de vinhos locais, melhorando sua experiência gastronômica. As sobremesas, como a sobremesa de limão, são elaboradas com atenção aos detalhes, proporcionando um final delicioso à refeição. O menu do Castas e Pratos é uma celebração dos ingredientes portugueses com um toque moderno. Os clientes podem desfrutar de uma variedade de pratos, incluindo frutos do mar frescos, carnes e opções vegetarianas. Alguns itens de destaque incluem: •   Porco Preto Ibérico com Cogumelos e Trufas: Um saboroso prato que realça o rico sabor da carne de porco Ibérica, complementado por cogumelos terrosos e trufas aromáticas. •   Entradas de Vieiras e Rabo de Boi: Delicadas vieiras acompanhadas de tenra rabada, oferecendo uma mistura harmoniosa de texturas e sabores. •   Sobremesa de Limão: Uma sobremesa refrescante e picante que proporciona um final perfeito para a refeição.

Não é um serviço particularmente bom.

Ambiente muito legal !!! Descolado e chic !!! Comida Mt boa - adega muito variada !!!

Bom ambiente. Serviço rápido e eficaz.

Estive no Castas e Pratos pela primeira vez há dez anos e fico muito feliz por constatar que a comida continua a ser deliciosa, e o serviço atento e simpático. A voltar, sempre. Obrigada.

Coma solo aquí a principios de marzo de 2025 con una bonita vista al río Duoro y hasta el bar de vinos / tienda a continuación. Entrante de ceviche de lubina y mango con helado de mostaza - crema era excelente. Porción de helado - helado un poco pequeña, pero en general era delicioso. Para el plato principal los medallones de ternera estaban perfectamente cocidos, servidos con una buena salsa Roquefort y un rico risotto de setas. El menú era genial, hay muchos más platos que me encantaría probar y tengo la intención de volver a visitar tanto Peso de Regu como Castas e Pratos, con mi pareja, para explorar su menú un poco más. Tres copas de vino, una tapa y una botella de agua elevaron la factura total, antes de la propina, a 89€.

Mi esposa y yo elegimos este restaurante en este pequeño pueblo y tuvimos una noche muy agradable. El servicio fue excelente, así como la comida. Fue una experiencia agradable.