Casa de Pasto Rodrigues - Cabaços em Alcoutim

Excelente cozinha portuguesa, recepção muito calorosa, ambiente muito bom se procura um verdadeiro ambiente português. Presunto, queijo, pão, bacalhau, bochecha de porco, porco assado, salada de batata frita e sobremesa de mel português ❤️❤️. O proprietário nos mostrou sua magnífica propriedade, porco, porca e bebê.

Depois de uma caminhada encantadora, nos acomodamos em um modesto restaurante de beira de estrada, onde nosso simples sanduíche tostado se transformou em uma aventura gastronômica. A hospitalidade era como um cobertor quente; uma entrada de presunto, azeitonas e queijo, seguida de costelas de porco macias e batatas crocantes, direto da fazenda. O vinho local e o licor de amêndoa acariciaram nossos sentidos. Quando pensávamos que estávamos saindo satisfeitos, fomos surpreendidos com uma sobremesa de sete criações celestiais. Tudo isso por um preço que parecia quase irreal. Uma joia escondida, envolvida pela hospitalidade.

Atendimento atencioso. Entradas, pratos principais e sobremesa saborosos.

Agradeço a oportunidade que me fez parar na “Casa de Pasto Rodrigues”. Depois de uma recepção sublime, pedi à proprietária que preparasse para mim a refeição da sua escolha, desde que fosse local e de casa. Para mim foi bom porque saí 2h30 depois, mais do que satisfeito, cheio, só esperando não encontrar nenhum controlo no regresso... Do aperitivo ao digestivo, tudo era "produto da casa". O mais certo é que voltarei e não sozinho... Graças à "casa de Pasto Rodrigues" que recomendo particularmente...

Gastronomia serrana ao mais alto nível. Entradas de queijo fresco e presunto de excelência. Um cabrito no forno que é uma delícia, assim como o bacalhau 5*. Uma viagem á serra sotaventina do Algarve que vale sempre a pena.