Casa de Pasto Rodrigues - Cabaços em Alcoutim

Isto é uma coisa do interior e nós o conhecemos por acaso. Comida básica feita com excelência. Carnes mistas ou peixe grelhado do dia. Não espere um jantar requintado, mas a carne estava perfeitamente preparada, batatas fritas excelentes e fartas e uma salada ótima. O vinho da casa também era muito bom, não era um Pias de caixinha. O restaurante pode atender a eventos como aniversários e casamentos, mas estes devem ser preparados com antecedência e será necessário transporte.

Eu não comi, passei por ali e parei, mas é preciso fazer reserva. Não é bom ir sem reserva. A menina era simpática, mas não conseguimos comer...

Excelente cozinha portuguesa, recepção muito calorosa, ambiente muito bom se procura um verdadeiro ambiente português. Presunto, queijo, pão, bacalhau, bochecha de porco, porco assado, salada de batata frita e sobremesa de mel português ❤️❤️. O proprietário nos mostrou sua magnífica propriedade, porco, porca e bebê.

Depois de uma caminhada encantadora, nos acomodamos em um modesto restaurante à beira da estrada, onde nosso simples sanduíche tostado se transformou em uma aventura gastronômica. A hospitalidade foi como um cobertor quentinho: uma entrada de presunto, azeitonas e queijo, seguida de costelinhas de porco macias e batatas crocantes, direto da fazenda. O vinho local e o licor de amêndoas aguçaram nossos sentidos. Quando pensávamos estar saindo satisfeitos, fomos surpreendidos com uma sobremesa com sete criações divinas. Tudo isso por um preço quase irreal. Uma joia escondida, abraçada pela hospitalidade.

Atendimento atencioso. Entradas, pratos principais e sobremesa saborosos.

Agradeço a oportunidade que me fez parar na “Casa de Pasto Rodrigues”. Depois de uma recepção sublime, pedi à proprietária que preparasse para mim a refeição da sua escolha, desde que fosse local e de casa. Para mim foi bom porque saí 2h30 depois, mais do que satisfeito, cheio, só esperando não encontrar nenhum controlo no regresso... Do aperitivo ao digestivo, tudo era "produto da casa". O mais certo é que voltarei e não sozinho... Graças à "casa de Pasto Rodrigues" que recomendo particularmente...

Gastronomia serrana ao mais alto nível. Entradas de queijo fresco e presunto de excelência. Um cabrito no forno que é uma delícia, assim como o bacalhau 5*. Uma viagem á serra sotaventina do Algarve que vale sempre a pena.