Casa de Pasto das Carvalheiras em Braga

PERFEITO! A burrata com tomates e frutas vermelhas era uma combinação incrível de sabores. A burrata estava maravilhosamente cremosa e saborosa, as frutas vermelhas estavam perfeitamente doces e os tomates equilibraram tudo de forma primorosa. O bife estava no ponto perfeito, e junto com o molho e a berinjela, ficou absolutamente fantástico. Os funcionários foram extremamente simpáticos, atenciosos e prestativos. A música criou uma atmosfera ótima e o interior era lindo. Esta foi a maneira perfeita de encerrar minha viagem. É uma pena que eu não tenha descoberto este lugar antes — eu teria vindo aqui todas as noites!

Muito saboroso, mas eles insistem para que você peça outros pratos. As batatas fritas são muito caras.

Este é o local perfeito para experimentar novos sabores em Braga. Nunca nos decepcionamos com a seleção de petiscos de qualidade. Os funcionários foram muito prestativos ao explicar as opções. O cardápio muda com frequência, então sempre há algo novo.

Uma boa experiência gastronómica. Funciona com pequenos pratos para partilha. Boa comida, bom ambiente e bom serviço. Recomendo!

Embora um pequeno inconveniente tenha sido a demora na entrega do cardápio, que atrasou nosso pedido, a comida compensou amplamente. Cada prato incorporava cuidadosamente influências e ideias culinárias de todo o mundo, resultando em uma experiência gastronômica única e memorável. A paixão do chef pela culinária e seu espírito de exploração gastronômica eram evidentes em cada prato, tornando a refeição verdadeiramente impressionante.

Pedimos um menu de almoço com pequenas porções, muito bem elaborado e com sabores fantásticos – algumas das melhores refeições que fizemos durante toda a nossa viagem a Portugal. Além disso, o preço era excelente! Recomendo este lugar sem dúvida alguma.

O local foi projetado de acordo com o conceito Fusion. O serviço é excelente, chegamos em um dia quente e foi muito difícil sentar, o ar condicionado não refrescava e estava abafado. A comida era interessante, gostamos de alguns pratos como a salada de batata com camarão, a salada de burrata com tomates assados, morangos e manjericão congelado, mas o prato de frango empanado estava sem graça e oleoso, o prato de espetinhos também não foi bom, eles poderiam ter servido o espetinho em um prato com alguns legumes assados ​​ou de outra forma que teria sido muito melhor. Pratos relativamente caros e, na minha opinião, não justificados. Mas um cardápio que muda a cada poucos meses pode ser melhor da próxima vez.

Fabuloso. Fazia muito tempo que um restaurante não me surpreendia tanto. O dono, os sabores, a apresentação — tudo estava incrível. Obrigada por esta refeição requintada. Gostaria de ter ficado mais tempo em Braga para experimentar tudo do menu.

Comida muito boa e com uma proposta diferente. Fomos duas pessoas e saímos os dois surpreendidos pela positiva. A comida é criativa, mas sem deixar de ser saborosa, o que nem sempre acontece neste tipo de espaços. Pelo que percebemos, a carta muda com bastante frequência. Também vimos várias pessoas que pareciam clientes habituais, o que é sempre um bom sinal. No geral, foi uma experiência muito boa. Parabéns pelo trabalho!

Pratos criativos e uma seleção de porções menores que o diferenciam de outros restaurantes em Braga. O serviço foi rápido e simpático. Talvez nem todos os pratos tenham sido um sucesso; o único que realmente nos surpreendeu pelo sabor foram os ovos mexidos, mas todos os pratos tinham um toque exótico. Embora tenhamos sentido que faltava algo, é um lugar para onde certamente voltaremos para experimentar outras tapas e aproveitar as mudanças no cardápio que acontecem a cada um ou dois meses. Mais uma vez, serviço impecável!