Cardamomo em Matosinhos

14/10/2025: Foi um pouco difícil navegar neste restaurante, pois os garçons falavam inglês limitado, mas a hospitalidade e a disposição para ajudar compensaram a experiência. A comida, no entanto, era incrível; o robalo grelhado estava simplesmente perfeito. Temperado na medida certa, impecavelmente crocante, com carne supermacia por dentro. O arroz de nabo verde como acompanhamento foi algo novo e inesperado. Os pimentões também estavam ótimos, especialmente os menores, bem grelhados e bem salgados. O pão aqui me pareceu único em comparação com todos os outros pães que experimentamos em Portugal. Eles tinham dois tipos: um com carne salgada e outro incrivelmente denso, levemente doce e simplesmente diferente. Nunca comi pão como aquele. Também pedimos as pequenas sardinhas fritas, que estavam supermacias e valeram muito a pena como aperitivo. A chef veio nos ver como estávamos e, embora não falemos português e ela não fale inglês, ficou claro que ela estava muito feliz em nos receber e expressou sua gratidão pela forma como limpamos nossos pratos (não sobrou nada).

24/08/2025: Um bom lugar, agradável e aparentemente atemporal, a casa de uma família local transformada em restaurante. A comida era boa, o serviço um pouco sério, mas sem grosseria. Vale a pena experimentar este clássico. A relação preço/qualidade é justa; um pouco mais não faria mal.