Captain's Table em Angra do Heroísmo

Nós adoramos comer aqui duas vezes. Havia várias opções vegetarianas disponíveis. Eu particularmente adorei os dois pratos com tofu. O cuidado e a criatividade dedicados a aperfeiçoar a textura e o sabor do tofu foram impressionantes e deliciosos. Tentamos comer aqui em outras duas ocasiões, mas o restaurante estava fechado, apesar do horário de funcionamento indicar que estaria aberto. Recomendei este restaurante a outros vegetarianos do nosso hotel. O sorvete de maracujá foi uma das minhas sobremesas favoritas da viagem à ilha.

Refeição de peixe fresco realmente deliciosa. Garçom muito simpático. Só não peça leite no chá!

O peixe fresco do dia é o destaque do menu. Preparado de forma incrivelmente deliciosa! Altamente recomendado se estiver em Angra do Heroísmo!

Peixe fresco delicioso e opções veganas em um ambiente aconchegante. O dono foi o garçom. Tivemos um jantar e um vinho deliciosos.

Comemos lá duas opções vegetarianas + comida normal. O primeiro prato foi uma espécie de bruschetta com abacate e queijo cheddar. Embora o queijo tenha sido servido com pouca frequência, o prato inteiro estava muito saboroso e nós adoramos. Como prato principal, pedimos um prato de tofu com arroz, que estava seco e sem gosto, rolinhos primavera com tofu - novamente sem gosto, pegajosos e desnecessários, e o peixe do dia estava muito seco e sem gosto. Apesar do excelente serviço, que incluiu recomendações, de um garçom muito simpático e do ambiente muito agradável do lugar, em nossa experiência a comida não foi boa. Não voltaremos.

Um restaurante muito autêntico com pratos de peixe diferentes todos os dias. Estes são servidos com arroz, batatas e salada. Tudo estava delicioso! Há também outros pratos de carne, além de opções vegetarianas e veganas. A equipe é muito simpática e a vista da primeira mesa é incrível. Não deixe de mencionar isso ao fazer sua reserva (via WhatsApp).

Comida fabulosa, e o dono é super simpático e dedica um tempo para explicar o cardápio e o peixe do dia a todos. O que é ótimo, mas certifique-se de não ter outro lugar para ir depois.

O melhor jantar nos Açores. Minha esposa e eu estamos nas ilhas há 7 dias - somos apaixonados por gastronomia e buscamos o melhor lugar para saborear a autêntica culinária local. Buscamos por quase 7 dias. Encontramos o restaurante Captains Table em Agra. Ouvimos falar deste restaurante extraordinário por meio de um amigo viajante (obrigado, Daniel!) e procuramos o local. Levamos dois dias e finalmente conseguimos uma reserva. Ricardo Cartaxo nos recebeu na porta e nos ofereceu uma mesa que escolhemos na noite anterior. Uma rápida olhada no cardápio confirmou que queríamos a pescaria - salada, peixe do dia, arroz e batatas. Escolhemos o vinho que ele não tinha e sua seleção de vinhos locais estabeleceu o padrão para o restante de uma refeição soberba e excepcional. Poucos momentos depois de abrir o vinho e oferecer seu acompanhamento, ele trouxe nossos pratos principais. Perfeito, é tudo o que posso dizer. Um filé de peixe grelhado na perfeição sobre arroz branco com pesto suficiente para dar um toque especial. As batatas salgadas estavam perfeitamente temperadas e a salada, preparada com maestria. Nunca vi melhor. E tudo estava mais do que delicioso. O peixe estava leve, em lascas e suculento - não precisava de nenhum molho para dar um sabor extra. Era simples, mas não simplista. Saboroso, autêntico, local e habilmente preparado e servido. Mas então veio a sobremesa - algo que nem minha esposa nem eu, tendo viajado para todos os continentes, já tínhamos visto. Um cheesecake desconstruído, com o cream cheese batido por cima, acima do kiwi e sobre pedaços de biscoito graham com manteiga marrom. Sim, era tão incrível quanto parece. Ao elogiar Ricardo, ele compartilhou que tudo é fresco, feito no dia, sem conservantes. E isso resume a mesa dos capitães - fresco todos os dias, feito naquele dia, totalmente autêntico. Aproveite!

Depende da pesca do dia. Comemos atum incrível. Adoraríamos voltar na próxima vez que estivermos em Angra. Obrigado por nos receber!

Boa comida - serviço completo. Você pode fazer isso com um sorriso.