Café Palmar em Portimão

30/10/2025: Quando os aperitivos chegaram embalados em plástico filme, isso prejudicou a experiência gastronômica refinada. Felizmente, o vinho da casa era muito bom. Para os pratos principais, pedimos o cordeiro assado e o ensopado de frutos do mar. Se você gosta de rosbife fatiado e aprecia um sabor salgado, definitivamente peça o "cordeiro assado". O ensopado de frutos do mar "à portuguesa" é um caldo com frutos do mar variados e batata cozida, sem queijo - um guisado de frutos do mar. O tamboril parecia mais com bacalhau, mas não temos 100% de certeza. Cuidado com as espinhas cartilaginosas - pensávamos que o tamboril não deveria ter espinhas. A salada é servida sem molho, mas você pode pedir azeite e vinagre, que serão trazidos rapidamente. Da mesma forma, achei que as batatas assadas precisavam de algo, então pedi ketchup. O garçom sugeriu gentilmente que eu as experimentasse primeiro, mas trouxe o ketchup mesmo assim. +1 estrela para o vinho. +1 estrela para o serviço rápido. Mais uma estrela por trazerem prontamente o ketchup, o molho para salada e a conta quando solicitado.

25/10/2025: Carlos, nosso cozinheiro/chef, realmente sabe o que faz com sabores e temperos. Pedi o molho de pimenta Tornedo, médio, cozido PERFEITAMENTE! Servido com ervas frescas e vegetais da estação da sua horta. Recomendo com certeza. Carlos e sua equipe foram super simpáticos e simpáticos.