Cafe Central - Bom bife em Calheta

28/03/2025: Descobrimos Sabores Sopranos através do Google e as críticas foram acertadas! Esta foi a primeira refeição perfeita na ilha. Começamos pela sopa de peixe, cremosa, rica e cheia de sabor. A seguir vieram as lapas, servidas com manteiga e alho – simples mas absolutamente deliciosas. Como prato principal tivemos a Cataplana de Peixe, uma caldeirada de marisco com peixe, camarão e lapas, acompanhada de arroz. A doçura da cebola equilibrou lindamente o prato. Embora esteja listado como uma porção para dois, poderia facilmente alimentar uma família de quatro pessoas! O casal que dirigia o restaurante foi incrivelmente caloroso e acolhedor, tornando a experiência ainda mais agradável. Percebemos também que eles oferecem um almoço fixo durante a semana, que definitivamente experimentaríamos em uma visita futura. Vale a pena dirigir de Velas - altamente recomendado!

22/03/2025: Este restaurante nos foi recomendado pelo nosso anfitrião. Pode parecer decepcionante por fora, mas o interior esconde um interior amplo, confortável e aconchegante, com muito caráter e vibração tradicional. Fomos recebidos por uma equipe gentil e atenciosa que nos ajudou com a seleção da refeição com base em sua recomendação. No entanto, a maior surpresa veio com a comida, que estava absolutamente deliciosa. Pedimos a carne de porco grelhada e estava perfeitamente saborosa, incluindo os acompanhamentos. As sobremesas eram ainda mais surpreendentes, tanto em termos de seleção quanto de sabor. O café também era ótimo. No geral, esta foi uma descoberta fantástica e podemos recomendar este restaurante com confiança.