Passamos uma noite neste hotel e tivemos a oportunidade de jantar no restaurante. O lugar é absolutamente esplêndido! É difícil imaginar um ambiente melhor para quem busca uma experiência gastronômica em um palácio.
O serviço foi excelente e a comida estava muito boa. Comi um bife Angus e tomei uma taça de vinho de uma vinícola local de Buçaco.
Para ser sincero, fiquei surpreso ao ver uma avaliação tão baixa para este restaurante no Google Maps. A comida é bastante cara, sem dúvida, mas não se esqueça de que este é um palácio único, projetado pelo mesmo arquiteto que projetou a Quinta da Regaleira. Na minha opinião, o preço é perfeitamente justificado pelo ambiente e pela experiência como um todo.
Vale 100% a pena!
Kirill S
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10 Outubro 2026
10,0
Um lugar lindo para fazer uma refeição... sentamos do lado de fora para admirar a montanha, mas o salão de jantar também era incrível... a comida era tão bonita quanto parecia.
Maria Ribeiro
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09 Setembro 2026
10,0
Excelente custo-benefício. Ficamos hospedados por 3 noites e experimentamos o serviço de jantar. Não nos decepcionamos. Pratos gourmet, bem preparados. Os funcionários foram muito atenciosos.
Ismael Jimeno
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17 Agosto 2026
8,0
Restaurante maravilhoso!
O Palacio é um sítio absolutamente único e maravilhoso.
Vimos passar cá uns dias sempre que podemos, desde há anos.
O restaurante é de um excelente nível: um menu delicioso, que mistura tradição portuguesa, bons produtos, e criatividade.
Os pratos de carne e peixe são deliciosos, mas o que realmente surpreende são as deliciosas opções vegetarianas (arroz de espargos o meu favorito). O “couvert” tem toda uma variedade de pãezinhos, uns folhadinhos ótimos, manteigas de cabra e vaca caseiras, azeite com um perfume incrível, e uma taça de espumante.
Nas sobremesas, a siricaia é a minha preferida, não tão açucarada como a média da doçaria portuguesa. Os vinhos exclusivos da Vinha da Mata, do Dão e Mealhada, completam a festa dos sentidos.
Mas o que realmente mais gostamos aqui é a simpatia e acolhimento calorosos e profissionais. O Sr. Jorge, o Sr. Filipe, a Sra Joana, o Sr. Fernando, o chefe Nelson, e toda a equipa sempre tão acolhedora.
O menos positivo foi mesmo o comportamento e atitudes de alguns clientes: arrogantes, exigentes de maus modos, que não usam os mínimos do respeito nem têm nenhuma paciência - não dizem um boa noite educado, um
Sff, um sorriso, um tom agradável… Exigem, criticam, sem realmente saber apreciar.
A paciência e profissionalismo desta equipa ao lidar com este tipo de clientes é exemplar.
Sempre que pudermos, voltaremos, s dúvida nenhuma!
Ps. Os pequenos almoços também são bons, e com tudo o que gostamos. Têm diversos leites vegetais para quem tem intolerâncias.
Claudia X
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14 Agosto 2026
10,0
Simplesmente perfeito. Não entendo as avaliações negativas. Serviço excelente, equipe atenciosa e acolhedora, pratos excelentes e originais, e um ambiente excepcional! Voltaremos com certeza!
Quinet JJ
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14 Agosto 2026
10,0
Uma joia escondida! Uma estadia imperdível… mas leve bastante dinheiro. Não há restaurantes por perto, exceto o restaurante do hotel.
Joi Aquino
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23 Junho 2026
10,0
Chegamos ao hotel e à 1 da tarde o restaurante abriu para o almoço.
Os pratos estavam lindos e deliciosos. Adoramos sentar na varanda com vista para o jardim inglês. Bebemos vinho espumante da região, que estava realmente delicioso.
O serviço foi profissional, cortês e agradável.
Uma combinação de boa comida e tranquilidade no meio do dia.
שולמית וייסמן
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28 Maio 2026
10,0
Tive muita sorte e comi em lugares incríveis. Ficaria tão feliz com um ótimo cachorro-quente quanto com um restaurante estrelado pelo Guia Michelin. Hoje, porém, vivi algo excepcional e inesperado. Jantei no restaurante do hotel Bussaco Palace. A comida nos deixou sem fôlego. O chef se chama Nelson, tem 23 anos e trabalha no Bussaco há quatro anos. É uma daquelas raras ocasiões em que você sabe que está apreciando a habilidade de um talento excepcional.
Jay Finney
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16 Maio 2026
10,0