Bussaco Palace Hotel Restaurant em Mealhada

Uma joia escondida! Uma estadia imperdível… mas leve bastante dinheiro. Não há restaurantes por perto, exceto o restaurante do hotel.

Chegamos ao hotel e à 1 da tarde o restaurante abriu para o almoço. Os pratos estavam lindos e deliciosos. Adoramos sentar na varanda com vista para o jardim inglês. Bebemos vinho espumante da região, que estava realmente delicioso. O serviço foi profissional, cortês e agradável. Uma combinação de boa comida e tranquilidade no meio do dia.

Tive muita sorte e comi em lugares incríveis. Ficaria tão feliz com um ótimo cachorro-quente quanto com um restaurante estrelado pelo Guia Michelin. Hoje, porém, vivi algo excepcional e inesperado. Jantei no restaurante do hotel Bussaco Palace. A comida nos deixou sem fôlego. O chef se chama Nelson, tem 23 anos e trabalha no Bussaco há quatro anos. É uma daquelas raras ocasiões em que você sabe que está apreciando a habilidade de um talento excepcional.

Chegamos às 15h e o restaurante já estava fechado para o almoço, mas a partir das 15h30 é possível pedir lanches leves e bebidas no bar. O ambiente é realmente agradável, embora tenhamos visto apenas a recepção e o bar. O bolo também estava bom e, por 3€, ainda era um preço justo (muito parecido com o da cafeteria não tão boa do parque). Infelizmente, o café foi um desastre. Não era um latte ou cappuccino com expresso e leite, mas sim um americano com um pouco de leite, o que o deixou com um gosto horrível. Gostaria que a equipe do bar recebesse um treinamento melhor.

Foi uma experiência incrível! Fizemos um menu de degustação de 5 momentos, na varanda do palácio. O dia estava lindo e todo o staff foi super atencioso e simpático. A comida deliciosa e de acordo com o esperado 🤍 Recomendo vivamente, uma experiência gastronomica para recordar.

Tivemos um jantar incrível no restaurante. O menu oferecia uma excelente relação custo-benefício e foi uma experiência gastronômica memorável. O serviço foi impecável e autêntico. O restaurante em si é uma obra de arte: a mobília, as obras de arte, a vista, tudo é deslumbrante. Altamente recomendado! Também pedimos uma tábua de queijos no bar durante o almoço. Estava igualmente maravilhosa!

Tivemos uma ótima experiência hoje à noite no restaurante. Tanto o menu vegetariano quanto o normal estavam absolutamente ótimos. Atendimento muito gentil. E uma localização excepcional! Recomendo 100%. Obrigada!

Que experiência!!! Tivemos um jantar absolutamente memorável no Dia dos Namorados no restaurante do Palace Hotel do Bussaco. Desde o primeiro momento, o ambiente estava harmonioso e romântico: decoração cuidada, música no volume perfeito e uma mesa lindamente preparada, com detalhes encantadores como o guardanapo dobrado em forma de envelope, rosa, vela acesa e um coração de chocolate. O menu foi uma verdadeira viagem gastronómica, surpreendente do início ao fim. Começámos com uma deliciosa salada de algas e bivalves da Ria de Aveiro em cornucópia de tinta de choco. Seguiu-se o Brie chocante Rei D. Carlos e Rainha D. Amélia, com recheio de framboesa e espuma de pimenta rosa — simplesmente maravilhoso. A sopa de lagostim estava no ponto, rica e saborosa, e a vieira galega corada em manteiga dos Açores, com creme de pipoca e crumble, foi deslumbrante. O prato de peixe, um robalo da Figueira curado e baseado, acompanhado de cuscuz transmontano em caldeirada de marisco e molho de moqueca, foi divinal. O tira-sabores de mousse de coco com petazetas, espuma de ananás de São Miguel e pó de hortelã ribeirinha trouxe frescura e leveza antes do prato de carne: lombo de veado da Lousã corado, demi-glace com ginja de Óbidos, puré de batata trufado e alface de coração grelhada — carne macia, sabor marcante, tudo no ponto. A sobremesa foi um espetáculo à parte: Panna Cotta Adão e Eva, com uma apresentação lindíssima, mãos a formar um coração e interior de caramelo salgado, acompanhada de maçã de Alcobaça em compota e crumble de amendoim. Terminámos com um ótimo café, água do Luso e um Rosé do Bussaco. O serviço foi impecável: organizado, atencioso e extremamente simpático. Um jantar que ficará guardado como um dos bons momentos da vida. Adorámos.

Sem dúvida um bom restaurante e não merece ter uma média 3.7. Veja os preços antes. Conte gastar 50€ ou mais por pessoa.