11/08/2025: O serviço foi realmente deplorável: metade dos pratos do cardápio não estava disponível, o garçom não conseguia se lembrar do que estava ou não disponível e não houve explicação sobre os cortes e especialidades disponíveis. Tivemos que buscar um cardápio deixado na mesa ao lado. Quando perguntamos ao garçom quantos pratos planejávamos pedir, ele nos disse secamente que o que tínhamos pedido era suficiente (não tínhamos pedido aperitivos para aproveitar ao máximo a famosa carne), mas acabamos com um contrafilé bom, mas não excepcional, e três acompanhamentos bons, mas escassos, certamente insuficientes para dois adultos. Quando imediatamente perguntamos se poderíamos adicionar um acompanhamento, nos disseram que isso não era mais possível.
O garçom parecia querer interagir o mínimo possível.
Eles nem nos trouxeram o cardápio com as carnes especiais (que descobrimos por acaso enquanto olhávamos para nossos vizinhos, mas a essa altura já tínhamos pedido). Das duas opções de sobremesa — a do dia ou a de frutas da estação — às 21h, com o lugar cheio, fomos informados de que não havia mais frutas. Quando pedimos a conta, quase a jogaram na mesa sem nem olhar para nós. € 40 por um bife de contrafilé, três acompanhamentos para dois e uma taça de vinho para cada um. Uma pena, uma grande decepção em comparação com avaliações recentes. O serviço poderia ser muito melhor.
08/08/2025: Depois de 10 dias em várias ilhas dos Açores, posso dizer que este foi o melhor restaurante onde já jantei. A carne é excelente, mas os verdadeiros destaques foram os acompanhamentos: experimentamos quase todos, e cada um estava melhor que o anterior. Uma menção especial vai para as cenouras glaceadas, simplesmente extraordinárias — uma explosão de sabor inesperada.
O serviço foi impecável: os funcionários foram gentis, sorridentes e acolhedores — algo que, infelizmente, nem sempre é garantido nesta ilha, onde muitas vezes sentimos que estamos a fazer-lhe um favor.
A classificação do Google não reflete o nível do restaurante em comparação com os restaurantes "famosos" da ilha, porque este lugar merece muito, muito mais.