Borboleta em Porto

Excelente experimento! Recomendo!

Restaurante nota 10! Começando pelas entradas, como as azeitonas, a salada de nectarina e os camarões-tigre, até o cheesecake, tudo incrível e delicioso… Comeria aqui sempre! (:

Tivemos a entrada burrata com figos, para o prato borrego e robalo e como sobremesa brigadeiro de laranja e cheesecake. Atendimento ótimo do Maurício. Excelente experiência

Experiência incrível! Helena e Daria foram anfitriãs maravilhosas!

O lugar parecia muito agradável. O jardim é lindo. O gato é um ótimo bônus, com certeza, mas a comida tinha um sabor mais ou menos. Pedi fígado de galinha e não estava lá essas coisas.

Espaço muito agradável, a comida muito saborosa e as pessoas são muito simpáticas.

Que jantar maravilhoso! Experimentamos os dois tipos de tartar, o frango piri-piri e os camarões-tigre. Sabores ricos, interessantes e deliciosos.

Excelente lugar para almoçar. Comida realmente fresca e saborosa. Lindo jardim no pátio dos fundos, funcionários adoráveis. É evidente que eles se importam de verdade com o que fazem. Recomendo muito.

Nos divertimos muito, obrigado Mauriso.

(Nota: Estávamos curiosos em relação a este ‘novo’ local. O menu era promissor, seja pelos ingredientes principais seja pelas conjugações. Infelizmente saímos desapontados e, na manhã seguinte, o desapontamento não nos abandonou. O jantar (uma entrada e dois principais) deixou-nos enjoados, com sensação de refeição indigesta a manter-se durante a noite. Este mal estar poderá influenciar os comentários seguintes.) Focaccia com sabores interessantes, mas com demasiada quantidade de ingredientes ‘gordos’; fiquei enjoada apesar de ter comido apenas metade. Frango bom, acompanhamento saboroso. Fígado de galinha (tinha muita expectativa) com molho demasiado forte, que ao invés de atenuar ou contrastar com o sabor do fígado, tornava o prato muito pesado e, para mim, indigesto. O pão tinha uma consistência incomum, não que estivesse velho mas não parecia estar fresco. Pareceu-me que, na tentativa de fazer algo excelente, haja o risco de cair em algo ‘demasiado’, desequilibrado - e claramente overpriced. Assumo que gostos são gostos, mas é a primeira vez que pago mais de 60eur por uma refeição que me traz desconforto seja no palato seja físico (refeição acompanhada a água e uma cerveja). Uma nota quanto aos preços: aplaudo o interesse em ter ingredientes locais, em valorizar os produtores. Também o tentamos fazer em casa e apenas me ocorre dizer que, se essa é a justificação para os preços, talvez tenham de procurar outros fornecedores. Este comentário também se estende aos vinhos. Numa nota positiva: o serviço foi ágil, com tempos corretos, num tom dinâmico e simpático.