Bon Bon Restaurante em Lagoa

Primeira experiência pessoal em um restaurante com estrela Michelin e não me decepcionei! Culinária de primeira, serviço de primeira e uma experiência extraordinária! Recomendo muito.

Bom, bom, sim, e novamente, bom lugar, muito charmoso, uma recepção agradável, apesar de termos ido ao restaurante que fica bem em frente! (Erro da minha parte) a causa e a dignidade dos produtos do Algarve e um toque sutil do chef, graças à sua avó, podem orgulhar-se do vosso terroir, que é, no entanto, excecional! Obrigado novamente e um futuro brilhante para vocês.

O Bon Bon é um restaurante onde a gastronomia se transforma em verdadeira arte. Dos petiscos lindamente apresentados com sabores surpreendentes aos pratos principais refinados, cada prato demonstra criatividade e equilíbrio — não há uma nota em falso na harmonia. O peixe-espada, o salmonete e a sobremesa se destacaram, mas é difícil escolher um favorito, já que cada prato deliciou à sua maneira. O ambiente é igualmente impressionante: um interior relaxante e decorado com bom gosto, com uma atmosfera calma, quase zen, realçada por uma suave música lounge. A adega anexa adiciona personalidade à estalagem. O serviço é impecável, com uma atenção aos detalhes que eleva toda a experiência. Embora não seja barato, o Bon Bon vale cada euro — uma jornada culinária memorável e extremamente agradável.

Que experiência incrível! O serviço é nota 10. O lugar, o tempo, tudo estava impecável. Alguns pratos mereciam aplausos. Outros eram bons, mas não nos surpreenderam. Já fomos a muitos restaurantes com 3 estrelas Michelin, então somos um grupo exigente, sabemos disso. Uma experiência muito recomendável no geral.

No geral, excelente. A harmonização com os vinhos foi ótima e não tive nenhuma reclamação quanto aos pratos de peixe e frutos do mar. No entanto, o prato de porco alentejano foi um pouco decepcionante. O corte em si não era dos melhores, ainda assim era decente, mas facilmente o pior corte de porco que já comi em um restaurante com estrela Michelin. Os pralinés de maracujá também eram impossíveis de pegar com a mão. Portanto, não foram perfeitos no geral, mas o peixe, o marisco, a sobremesa e o vinho estavam excelentes.

Jantamos maravilhosamente neste restaurante! Apresentação linda e combinação interessante de ingredientes. Alguns pratos estavam salgados demais para mim e para o meu marido... e é uma pena que não tenha sido possível consertar isso 😔 Meus pratos favoritos: • Sardinhas, Pão de Fermentação Natural e Arjamolho • Herança da Avó • Carne de Porco à Alentejana • Sobremesa - Amendoim, Miso e Chocolate, que é indescritível!!!! Depois de vários dias, ainda estou impressionada com ela 😂😂😂 tão deliciosa! Ficamos completamente satisfeitos! Estamos pensando em voltar!

Já fomos ao Bon Bon duas vezes e, em ambas, tivemos uma experiência maravilhosa. Somos vegetarianos e não temos muitas opções no Algarve. O restaurante Bon Bon representa o mais alto nível de sofisticação. Cada prato vegetariano é maravilhoso, perfeitamente composto e apresentado de forma admirável. Em cada uma das vezes, o menu vegetariano era completamente diferente, cada prato delicioso. Recebemos um vinho especialmente selecionado para acompanhar cada porção. Uma experiência incrível! Com certeza voltaremos ao Bon Bon, pois é o melhor restaurante do Algarve para vegetarianos que apreciam uma excelente cozinha sem carne.

O serviço foi muito atencioso e amigável. O menu degustação estava farto e delicioso. Você certamente terá uma noite muito agradável.

Não tenho palavras para descrever este restaurante encantador e surpreendente. Para começar, o serviço: meu marido e eu tivemos um encontro romântico aqui e só percebemos que, quando já estávamos na degustação de 9 pratos, isso levaria mais tempo do que havíamos dito à babá que iríamos embora 😬 Informamos ao garçom que precisaríamos reduzir o tempo da refeição para menos de 2 horas, e a equipe fez um feito heroico ao conseguir isso, mantendo o profissionalismo, a qualidade e uma execução impecável. Além disso, depois de 2 pratos, um funcionário percebeu que meu marido é canhoto e começou a colocar os talheres do lado esquerdo. A degustação de 9 pratos foi uma mistura harmoniosa, criativa e perfeitamente equilibrada de tradições algarvias e as raízes indianas do chef em Goa. Ficamos impressionados com a apresentação de quase todos os pratos e a complexidade dos sabores cuidadosamente combinados. Muitas pequenas surpresas e sabores inesperados (como seria de se esperar de um restaurante com estrela Michelin). Não optamos pela harmonização de vinhos, mas apreciamos dois vinhos locais distintos que nosso garçom recomendou e nos permitiu degustar no início. De forma dramática, terminamos todos os pratos, mais 2 ou 3 pratos bônus, exatamente no prazo que eu havia estipulado. A única pequena decepção foi uma mesa com vozes americanas muito altas, falando palavrões e sem noção do ambiente. Não poderíamos pedir mais, entre o serviço personalizado e atencioso e a excelente apresentação, arte e qualidade da comida. Muito obrigado, Bon Bon.

Uma viagem maravilhosa pela vida do Chef José Lopes. A harmonização com vinhos é altamente recomendada, pois harmoniza perfeitamente. Em suma, desfrute da experiência de pratos tradicionais portugueses da região, com um toque do passado do chef.