Biclaque em Ribeira de Pena

Ambiente muito agradável no que toca ao visual, com uma decoração sóbria mas acolhedora ao mesmo tempo. A comida estava bem confeccionada. Relativamente ao serviço senti que demoraram imenso tempo, com uma hora de espera desde que nos sentamos até que fomos servidos. Fomos com dois filhos pequenos e tiveram o cuidado de trazer logo a comida (têm menu infantil). Mas ao mesmo tempo fez com que os miúdos comessem muito tempo antes relativamente aos adultos e acabaram por ficar saturados. Felizmente existem telemóveis nos dias que correm. Relativamente à limpeza, após servirem vários jantares e entre reservas, o chão fica mais sujo. É natural e até aceitável porque por vezes são crianças, mas ao mesmo tempo o funcionário que estava a limpar a mesa acabou por atirar migalhas e restos de arroz para o chão, ao invés de os arrastar com um pano para um canto e colocar no tabuleiro. Os individuais também foram limpos com desinfetante e colocados novamente para os próximos clientes. Fico contente por ter percebido que os desinfetaram, mas deu muito mau aspecto num restaurante que prima pela elegância e sofisticação . Mais uma nota, as meninas devem usar o cabelo mais preso, ou até uma rede. Não gosto nada de ver franjas e cabelo a soltar-se na cara de quem está a servir. Foi um dia de ano novo, anormalmente cheio, em que a corrida é grande, como tal devem ter mecanismos que permitam manter a limpeza e cuidado pessoal ao longo da noite. Nota-se alguma inexperiência de alguns funcionários, mas felizmente não pecaram pela falta de simpatia. Precisam de mais tempo de formação. Espero que o comentário permita uma melhoria em todo o serviço para que se ajuste ao conceito do local e ao valor cobrado, que não é baixo.

Excelente restaurante, com menu sofisticado. Ótimas opções vegetarianas. Desde a última vez que estive aqui (há 2 anos), reparei que o tamanho das porções diminuíram. As entradas, por exemplo, foram reduzidas a metade da porção.