19/10/2026: Que experiência gastronômica excepcional no restaurante Coisa Linda, do Cris & Bruno! Visitei o local com uma querida amiga para almoçar no dia 18/10/2026. Cris e Bruno ficaram radiantes ao nos receber e nos conduziram à nossa mesa, onde nos apresentaram um novo coquetel, recomendado por Cris para nós duas: um drinque de maracujá delicioso, equilibrado e belíssimo. Em seguida, cada uma pediu uma taça de vinho. Eu escolhi o rosé e minha amiga, o tinto, ambos perfeitos. Agora, falando da comida espetacular, começamos com os gyozas, crocantes e com um recheio de carne de porco muito saboroso e um molho delicioso. Para o prato principal, optei pelo atum takai, preparado com maestria, uma delícia que derretia na boca. Acompanhava salada de pepino marinado e arroz, ambos simplesmente divinos. Minha amiga escolheu as costelas, que se desfaziam do osso. O molho estava incrível! Servidas com batatas-doces fritas crocantes e salada, ela adorou. Agora, para a doce conclusão da nossa fabulosa refeição, uma verdadeira indulgência, eu pedi a mousse de chocolate francesa. Já provei algumas das melhores mousses que já comi, mas esta supera todas, com chocolate e speculoos esfarelados, pura decadência. Meu amigo pediu os Croustillants, absolutamente incríveis. Como siciliano, posso dizer que o creme de limão era sutil e delicioso, e o caramelo salgado, junto com o speculoos, era uma combinação perfeita. Quero agradecer a Cris e Bruno pela experiência gastronômica espetacular no seu estabelecimento e pela calorosa hospitalidade. Estou ansioso para voltar para outra refeição excepcional.
Como chef, culinarista e apreciador da boa comida, recomendo fortemente o Coisa Linda. Diga que o Charlie recomendou.
19/10/2026: Comida excelente, bom atendimento, ambiente agradável.