Artefact em Alcoutim

Ambiente acolhedor, comida fabulosa — o que mais se poderia desejar?

Absolutamente delicioso! Tudo estava fenomenal. Comi amêijoas selvagens, ervilhas, purê de batata-doce e um vinho branco fantástico.

Reaberto após um mês de pausa). Tivemos um jantar incrível e um serviço impecável da equipe bem treinada. O destaque foi a entrada de camarões e vieiras. Meu filé estava perfeitamente cozido. Este lugar é um precioso segredo escondido.

Serviço muito atencioso; pratos franceses, grande seleção de vinhos; comida muito boa.

Tive muita sorte de poder entrar no Artefact. A comida e o serviço eram fabulosos.

Faz jus às avaliações. Um restaurante charmoso com um toque especial, e a comida é realmente deliciosa. Estava tudo delicioso e, embora normalmente não peçamos sobremesa, decidimos pedir a torta de amêndoas. Incrível!!! Uma das melhores sobremesas que já comi.

A melhor refeição da nossa viagem! Comida incrível! Não perca este lugar. Meu parceiro pediu o bife, ele não conseguiu reclamar. Também atendem vegetarianos - a lasanha estava deliciosa. Nosso garçom foi muito atencioso e percebeu que ele tinha sido muito bem treinado. Preço razoável também! P.S.: Obrigado por procurarem meus aparelhos, pessoal 😂🤦🏽

Comida excelente e de alta qualidade. Ambiente muito agradável com música ambiente agradável. Equipe muito simpática. Definitivamente vale a pena voltar.

Passamos por este lugarzinho charmoso enquanto andávamos pela cidade e perguntamos sobre como fazer uma reserva. Conseguimos uma mesa ao ar livre alguns dias depois, já que as mesas internas costumam lotar com bastante antecedência. Se você for a Tavira, reserve agora! Cada um de nós pediu uma entrada e um prato principal; o meu foi camarão flambado, servido com salada finamente picada e fatias de baguete com manteiga. Este era um prato extremamente saboroso, especialmente com o pão francês para absorver todo o molho. O único inconveniente foi que uma salada tão finamente picada é um pouco difícil de comer, especialmente com os pequenos talheres fornecidos para o primeiro prato. Uma salada pequena, mas com folhas, seria preferível. O carpaccio de carne estava bem temperado e, claro, muito macio. A salada picada foi mais fácil de comer junto com a carne macia e os croutons crocantes. O confit de pato com molho de cereja e batatas fritas estava realmente excelente. As batatas fritas salgadas da casa estavam perfeitas! O acompanhamento de legumes com ervilhas estava ok, mas faltou a doçura de ervilhas frescas que se esperaria. No geral, um prato excelente. O Turbot Meunière estava perfeitamente cozido, e o gratinado de couve-flor e alho-poró combinou muito bem como acompanhamento. A escolha do purê de batata/batata-doce/aipo-rábano não foi tão agradável, e eu teria preferido um purê de batata simples, ou até mesmo as batatas fritas. Talvez simplesmente muitos sabores fortes juntos em um prato. Geralmente, prefiro que os pratos principais sejam determinados pelo chef que entende melhor quais serão os componentes mais agradáveis ​​juntos, em vez de um menu "escolha o seu". Ou até mesmo uma pequena orientação dos garçons que conhecem os pratos? Talvez seja mais fácil assim, em vez de os clientes pedirem substituições. No geral, isso não é uma crítica; estou ansioso para voltar a este restaurante encantador com padrões altíssimos de atendimento ao cliente. Da próxima vez, deixaremos um espacinho para experimentar uma sobremesa!

A refeição perfeita para a nossa última noite em Taveira. Todos os pratos estavam deliciosos. Uma explicação completa da nossa escolha de prato principal. A equipe foi muito simpática e acolhedora. Mal posso esperar para voltar. Reserve com antecedência para evitar decepções. Obrigado, pessoal 💗