Arte Apurada em Vila Nova de Famalicão

23/04/2025: Primeira vez num restaurante deste conceito e posso dizer que acertamos em cheio, com algumas pequenas ressalvas que não mudam a qualidade e a experiência do local. Escolhemos o menu degustação com 4 momentos que estava fantástico, combinações ousadas e perfeitas que explodiam em sabor a cada garfada. O atendimento muito simpático e prestativo, o Sr. Abílio explicou ao pormenor cada prato que chegava a mesa. O ambiente perfeitamente climatizado e decorado. A única ressalva que faço é, na verdade uma opinião particular, os vinhos escolhidos para o wine pairing eram bons, mas pelo que se paga poderiam servir vinhos com qualidade superior. Recomendo vividamente a experiência a todos.

31/03/2025: Almoço de aniversário da minha mulher. Optamos pelo Menu de 5 momentos (Recortes de Portugal) e eu com harmonização de vinhos. Gostamos de tudo, estava tudo muito bom e fomos muito bem atendidos pelo Sr. Abilio. Foi só pena não ter sido possivel cumprimentar o chefe e dar-lhe os parabéns pelo trabalho da sua equipa. Recomendo vivamente. Sem dúvida experiência a repetir.