Antiqvvm em Porto

Um verdadeiro hotel 2 estrelas Michelin! Noite memorável.

O restaurante Antiqvvm foi uma experiência incrível. A comida estava lindamente apresentada e tudo estava delicioso, com sabores realmente refinados. A vista e o ambiente também eram deslumbrantes e tornaram toda a noite muito especial. O serviço foi simpático e profissional do início ao fim. No geral, uma das melhores experiências gastronômicas que já tive em Portugal.

Serviço excepcional. O menu degustação com harmonização de vinhos foi uma experiência incrível, adorei quase tudo e gostei de experimentar vinhos novos de todo o mundo.

Como uma grande apreciadora da gastronomia, adoro viajar pelo mundo e experimentar diferentes culinárias e experiências gastronômicas únicas, então fiquei animada ao descobrir tantas opções com estrelas Michelin durante nossa viagem. Com tantas opções incríveis, decidir onde jantar foi difícil, mas estou muito feliz por termos escolhido o Antiqvvm. A localização e as vistas eram absolutamente deslumbrantes. A única parte frustrante da noite aconteceu antes mesmo de chegarmos. Cometemos o erro de pedir um carro pelo Bolt, que é semelhante ao Uber ou Lyft nos Estados Unidos, e nosso motorista nos deixou na entrada de um parque em vez do restaurante. Acabamos caminhando pelo parque e pelas trilhas de salto alto tentando encontrar o caminho. Definitivamente não era assim que eu imaginava começar a noite! Se você visitar, recomendo organizar o transporte pelo seu hotel e garantir que seu motorista saiba exatamente para onde ir. Após nossa aventura inesperada, finalmente chegamos à entrada e imediatamente notamos os impressionantes reconhecimentos Michelin do restaurante, que datam de 2018, juntamente com o prêmio de Melhor Chef em 2024. Assim que fizemos o check-in, fomos conduzidos a um belo pátio, onde encontramos o local perfeito para assistir ao pôr do sol. Depois de apreciar o amuse-bouche, fomos acompanhados até o interior para começar nossa refeição. Dizer que o Antiqvvm foi um começo maravilhoso para nossa viagem seria um eufemismo. Acabou sendo um dos pontos altos absolutos de nossa jornada.

Primeiro restaurante estrela Michelin!

Um dos melhores restaurantes Michelin que já visitei. O serviço, o ambiente e o menu — uau! Serviço: a garçonete trocou a toalha de mesa com tanta delicadeza. Raramente vejo algo assim. A apresentação dos pratos e o cuidado durante toda a noite foram impecáveis. Foi um prazer. Ambiente: você sente um equilíbrio perfeito entre serviço de alta qualidade e discrição. As almofadas macias na mesa — que charme! E o pufe no banheiro feminino, perfeito para guardar a bolsa — tudo foi pensado com esmero. Comida: um equilíbrio maravilhoso de sabores, texturas e temperaturas. Fiquei surpresa com a sobremesa de abóbora; sobremesas são sempre um ponto fraco, mas esta estava excelente! Foi a primeira vez que experimentei foie gras. Em setembro, estive em um restaurante com estrela Michelin em Praga, onde é um prato principal, e tive que recusar. Mas aqui, eu queria lamber cada prato! Bebidas: uma carta de vinhos perfeitamente selecionada e uma excelente apresentação do sommelier.

Ambiente bonito e elegante. A comida é de alta qualidade e o serviço é sempre atencioso. Recomendo para um jantar especial.

Sem dúvida, um dos pontos altos da nossa viagem a Portugal há alguns anos. Recomendo a todos.

Um restaurante Michelin encantador. A visita durou cerca de 4 horas, então quase fiquei exausto, mas saio de lá muito feliz graças à comida maravilhosa.

Não consegui fazer reserva para o jantar, então reservei para o almoço, mas eles trocaram para mim. Gostei desde a manteiga servida com o pão antes da refeição. O atendimento foi muito simpático e as explicações sobre os pratos servidos em sequência foram excelentes. A sobremesa especial que prepararam para o nosso aniversário de casamento também estava maravilhosa. Se tiver oportunidade, com certeza voltarei.