Alameda Restaurante em Faro

A comida estava absolutamente fantástica. Toda a experiência foi inesperada e de alta qualidade. Nós quatro adoramos. Perfeito, e o serviço também.

Nossa experiência no Almada foi verdadeiramente inesquecível. Do início ao fim, foi uma noite mágica, repleta de surpresas. Apreciamos um menu degustação de nove pratos com harmonização de vinhos, e cada prato foi uma deliciosa viagem de sabores. A harmonização de vinhos foi excepcional — meu parceiro até mencionou que superou a que experimentamos no Villa Joia, que, embora adorável, é um pouco mais caro. O Almada pode ser menor, mas a intimidade contribui para o seu charme. O que tornou a noite ainda mais especial foi a equipe incrível. Você pode sentir sua paixão e dedicação em cada interação. Um garçom, aparentemente novo, fez um trabalho fantástico, e outro, especializado em vinhos, tornou a experiência ainda mais enriquecedora. O amor genuíno deles pelo que fazem irradia por todo o restaurante, tornando cada momento significativo e repleto de alegria. O Almada tem um jeito de fazer você se sentir parte de algo verdadeiramente especial. Recomendo fortemente a quem busca uma experiência gastronômica extraordinária!

Na minha opinião, este menu merece uma estrela Michelin, é criativo, visualmente bonito e conta uma história. Gostei de como o chefe gerenciou os diferentes ingredientes para manter o equilíbrio de sabores do início ao fim. A equipe foi simpática.

Excelente comida criativa. Cada prato apresentado lindamente e com um sabor delicioso.

PARA UM RESTAURANTE DESSE JOGO, SEM DIREITO A ERRAR..., INÍCIO DA REFEIÇÃO NA VERSÃO NORMAL E VEGANA (2 PESSOAS), OS PRIMEIROS 5 PRATOS FIZERAM MUITO SUCESSO, DEPOIS DESCIDA AO INFERNO PORQUE NÃO COMESTÍVEL NO LADO VEGANO, E NO LADO NORMAL ÚLTIMO PRATO (OSTRA INFECTA REVISITADA QUANDO A 1ª SOBREMESA FOI INEDÍVEL COM 70% DE SAL NO MÍNIMO REALMENTE INFECTADO, FELIZMENTE A 2ª E ÚLTIMA SOBREMESA FINALMENTE FOI MUITO BOA CONSIDERANDO ESTE PREÇO COM UM VINHO MUITO MAL RECOMENDADO NO INÍCIO. E BRIGITTE VINDO DA BÉLGICA.

Experiência gastronômica fantástica, com novos sabores emocionantes, incrivelmente deliciosamente preparados e um somali inteligente que montou um lindo pacote de vinhos com vinhos locais. Fortemente recomendado.

Tivemos uma noite muito agradável. Ótimo serviço, ótima comida e um conceito muito bom. Obrigado novamente pela noite de aniversário perfeita.

Vale uma estrela. Combinações estelares de comida, equipe experiente. Não hesite.

Restaurante recomendado pelo guia Michelin a poucos passos do centro de Faro. Expectativas altas, mas não totalmente atendidas. Levamos o pão deles acompanhado de manteiga e atum fumado, uma entrada dividida à base de raia, dois pratos principais (bacalhau e polvo) e uma sobremesa. Sem vinho. Pão bom, mas extremamente caro. Cerca de 16€. Qualidade de preço não respeitada. O aperitivo foi bom e especial. No que diz respeito aos pratos principais, mais algumas palavras precisam ser ditas. O bacalhau estava bom. Nada a dizer. Mas experimentámos outros melhores a preços muito mais baixos (o prato custa cerca de 32€). O polvo foi o prato mais decepcionante. Polvo extremamente mastigável. Porém, a combinação foi muito interessante. Pecado. Custa 34-36€. Talvez tenhamos cometido um erro ao não apontar o que pensávamos ser cozinhado errado. Sobremesa boa e fresca. Mas continuamos a acreditar que o preço não respeitou a qualidade. Simplificando, este é um restaurante sem estrela que age como se fosse. Pelo menos quando se trata de preços. É certamente de elevada qualidade, também ao nível do produto, e há muita atenção ao cliente. Mas gastar 130€ pelo que comemos parecia-nos excessivo.

Desde o primeiro momento, o nosso grupo de 4 pessoas sente a atitude de serviço mais cordial. O orgulho pelas ofertas do próprio bairro, tanto de comida quanto de bebida, é palpável. Os primeiros momentos conseguem superar as nossas expectativas: a apresentação visual, a textura e o sabor dos pratos são surpreendentes. São vários 9 momentos e no final a grandiosidade se reduz a nada. A coisa toda dá certo, mas sentimos falta da paz íntima da interação entre nosso próprio grupo. Agora o barulho impede que as lendas sejam ouvidas. Claro, há muitos colírios para os olhos.