Al Quimia em Albufeira

Foi 3 vezes, 3 vezes incrivelmente delicioso. Continuamos voltando a isso. Ainda comendo pratos memoráveis ​​depois de 7 anos.

Beaucoup de plats, beaucoup de saveurs… trop. Les menus mono thème : mer : que poisson; feu : que viande ou terre : végétarien. Dommage qu’il n’y ait pas un menu qui mixe poisson et viande. Plats très sophistiqués en 7 séquences. On est dans la pure dégustation. Comptez 3 heures. On aurait aimé plus varié et un peu mois compliqué.

Melhor experiência de jantar da minha vida? Começando com as calorosas boas-vindas às saudações da culinária às incríveis experiências gastronômicas e vínicas, culminadas com um serviço extraordinário - muito obrigado por esta noite maravilhosa - voltaremos 🙏🫶

Pratos e vinhos incrivelmente bons. Grande e enfática atenção dos garçons e chef. Bons motivos para voltar novamente.

Este lugar es el mejor restaurante en el que he estado. Absolutamente impecable. Impecable. No hay palabras suficientes para expresar la perfección que es este lugar de principio a fin. La bienvenida del personal fue increíble, el ambiente, la vista, la decoración, el entorno. Y luego seguimos con la comida. Era hermoso, exquisito. Muy bien montado. Hicimos un menú degustación de mariscos con el maridaje de vinos. Cada bocado era como si viniera directamente del cielo. El personal de espera era increíble. Vale la pena cada centavo y minuto que se pasa allí. Lo visitaremos cada vez que vengamos a Portugal ahora. Muchas gracias por hacer mi velada de cumpleaños

Que experiência fantástica! Apreciado com G maiúsculo do início ao fim. Serviço perfeito! Escolhemos o menu de fogo (carne)! Excelente cozinha, belos vinhos que o sommelier nos recomendou, tanto para mim como para a minha mulher, e que combinaram na perfeição com os pratos. Cada prato era uma jóia, combinações surpreendentes mas sempre saborosas e ingredientes de alta qualidade! O Chef Igor e a sua equipa merecem muito uma estrela Michelin👌parabéns e principalmente muito obrigado por esta fantástica degustação🙏

Como esta era a última noite da minha viagem, decidi ir me deliciar e aproveitei cada pedacinho e cada gole do menu degustação. Escolhi a opção água e ficou realmente uma delícia, não vou postar fotos como se você escolhesse ir, (e deveria) você deveria experimentar os lindos pratos por si mesmo. Também tive o prazer de conversar com o chefe de cozinha por alguns minutos e fiquei emocionado ao ver como tudo estava ótimo! Não sou uma pessoa de vinhos, mas cada taça era tão boa, eles até fizeram metade dos vinhos para mim, mas cada taça estava deliciosa, o sommelier forneceu uma lista de vinhos, para que eu possa comprar mais tarde. Sabe quando você teve uma ótima experiência e se sente satisfeito, mas satisfeito? Bem, fui eu, valeu a pena quebrar minha dieta!

ÓTIMO restaurante. Pessoal muito simpático que ouve o cliente e serviço impecável. Tivemos uma noite fantástica Para o nosso 48º aniversário de casamento. Fomos até brindados com um bolo muito bom no final da refeição e um bom copo de Porto. Gesto muito apreciável e muito comercial. Todos os pratos muito bem apresentados. Excelente!!! Nós nos divertimos