Adega da Talha Velha em Évora

Por mi experiencia y por lo que pagué por una comida de 3 platos con vino y café fue una ganga, mi pulpo fue cocinado muy a mi gusto, así que un gran pulgar hasta el chef y aunque respeto debidamente el restaurante estaba muy ocupado cuando visité, el servicio era mucho más lento de lo normal, lo cual es un poco de pena, ya que tiene mucho a su favor.

Comida bastante saborosa e em doses generosas. Optámos por migas alentejanas com carne de alguidar e carne na pedra. Ambos os pratos muito bons. Para sobremesa partilhamos uma sericaia, que já não era assim tão boa (parecia não ser "fresca"). Tivemos de mudar pedido de vinho 3 vezes, pois apesar de terem uma carta composta, não tinham quase nada no restaurante. O atendimento não foi certamente o melhor, pessoal relativamente simpático mas pouco experiente (pelo que nos pareceu). Serviço um pouco demorado, apesar de haver pouca gente na sala. O espaço é agradavel e achamos que tem potencial para mais. A ideia da carne na pedra é boa, mas sem extratores de fumo não funciona.