A Tasca do Petrol em Monchique

Cozinha tradicional portuguesa.

Comida honesta de qualidade da serra e simpatia.

A Tasca do Petrol é um dos poucos restaurantes que ainda valem a pena visitar, especializado na gastronomia do interior do Algarve. Os melhores pratos são os de carne e a cozinha é certamente diferente da típica dos restaurantes da zona costeira algarvia. Recomendo especialmente o cabrito assado no forno. Tem de ser encomendado, pois nem sempre está disponível. Recomendo vivamente, assim como desfrutar de um passeio por uma paisagem deslumbrante.

Restaurante Fenomenal. Gosto muito, tem um ambiente acolhedor e as comidas são muito saborosas, principalmente na época de inverno. Gosto muito.

5 estrelas, do atendimento, rapidez no prato, organização e limpeza! O Javali estava impecável e o pernil ao forno nem se fala!

Resumindo, este restaurante é incrível! Foi-nos recomendado pelos nossos anfitriões e ainda bem que o fizeram! Fica numa estrada rural nas montanhas de Monchique, o que facilita que passe despercebido. Por isso, ficámos encantados quando decidimos passar a nossa última noite lá. Serviço: Simpático, mas um pouco rude (o que eu, como vienense, acho absolutamente maravilhoso :D) Ambiente: Rústico, com madeira, simples e acolhedor. Comida: Tradicional, muito boa, sem frescuras e exatamente o que pedimos. Optámos por um chouriço excecional, grelhado inteiro no carvão. Sabor intenso a fumo e carne. O chouriço desfaz-se praticamente, o que significa que não há aglutinantes baratos, apenas carne de porco de qualidade. O fígado de porco pode não agradar a todos, mas nós adorámos! Um pouco seco, mas o molho combinou na perfeição! Uma fatia de pão branco com manteiga, algumas azeitonas e cenouras como acompanhamento — simplesmente divino. Para o prato principal, escolhi o frango piri-piri, que estava excelente! Aqui, usa-se uma perna de porco assada em porções. Muito suculenta, com um bom nível de tempero, e altamente recomendada com as batatas fritas crocantes. Meu acompanhante pediu a Assadura ao estilo "Monquiche". Pescoço de porco incrivelmente macio com ervas, vinho branco e alho. Igualmente recomendável! As sobremesas, bem clássicas desta região: bolo de amêndoa e rocambole de laranja. Ambos estavam embebidos ou regados com uma mistura de calda simples e álcool (pelo menos eu acho, senão não consigo explicar a textura maravilhosamente úmida e cremosa). Ambas as sobremesas foram um sucesso absoluto. Uma delas custou apenas €3,95. Portanto, recomendo este restaurante de todo o coração a qualquer pessoa que esteja na região ou queira fazer um passeio pela bela paisagem rural de Monchique!

Que lugar especial!!! Servem todas as carnes tradicionais de Monchique. Comemos javali e porco "ao estilo Monchique". Ambos estavam absolutamente maravilhosos. O porco foi cozido primeiro e depois foram adicionados salsa fresca, alho e azeite, e então tudo foi frito junto. Absolutamente delicioso. Recomendo muito! As batatas fritas e a salada que acompanhavam a carne estavam ótimas. De sobremesa, pedimos 3 queijos diferentes. Meu favorito foi o queijo fresco de ovelha, simplesmente incrível! Adorei o sabor, o frescor e a textura. Pedimos um pouco de mel local e não nos decepcionamos. A combinação estava divina. Recomendo muito o lugar. Os funcionários são muito tranquilos e simpáticos, você se sente parte da família. Chegamos às 19h e ainda estava bem tranquilo. Mais pessoas começaram a chegar por volta das 20h30, e o ambiente estava ótimo, com pessoas conversando e rindo. Eu simplesmente amei!

Comida simples e honesta. O ponto alto da noite foi o queijo de sobremesa. Pedimos os 3 e estavam deliciosos.

O almoço de domingo na Tasca do Petrol é uma verdadeira experiência algarvia. Uma instituição, escondida nas colinas de Monchique, onde o ritmo é um pouco frenético, mas sempre acolhedor (o inglês é falado com humildade). Eles atendem duas turmas em quatro horas, então espere um ritmo acelerado, mas deixe-se levar. Se não quiser ser apressado, reserve para as 14h, mas corre o risco de alguns itens do menu não estarem disponíveis. O pedido essencial para começar é a morcela e a farinheira com arroz. Como prato principal, nesta visita, pedimos cabrito e pernil de porco, ambos assados ​​em forno a lenha. O pernil de porco estava incrível! Pele crocante que dava lugar a uma carne macia e suculenta. Peça todas as sobremesas. Não pense muito. Por fim, (na minha opinião) este é um lugar para cerveja, a carta de vinhos não é o foco. Reservas são essenciais e a pontualidade é importante. Um lugar para voltar sempre.

Mix de entradas muito bom acompanhado de pão quente. Feijão com couves, como prato principal, muito simples, mas muito saboroso. Vale a pena visitar!